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业绩连续5年滑坡，麦当劳发展遇瓶颈
2017年8月，麦当劳与中信股份、中信资本以及凯雷投资集团完成交割，同时宣布中国内地“愿景2022”加速发展计划，提出未来五年销售额年均增长率保持在两位数，餐厅数量从2500家增加至4500家，开设新餐厅的速度从每年约250家提升至500家。
届时，约45%的麦当劳餐厅将位于三四线城市，超过75%的餐厅将提供外送服务。“愿景2022”还提到“未来2.0”餐厅覆盖率提升到逾90%，为更多顾客提供数字化及人性化的用餐体验。
时任麦当劳总裁兼CEO史蒂夫·伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook）表示：“中国将在不远的未来成为麦当劳在美国以外最大的市场。
中国市场瞬息万变，我们很高兴能与中信和凯雷强强联合，通过更快速的本地化决策，满足中国顾客的需求。我坚信此战略合作将进一步释放我们在中国市场的潜力。”
中信股份方面对《财经》称，2017年以来，中信股份利用平台和资源优势，在新店选址、寻找外卖服务合作伙伴以及提升数字化零售体验等方面提供了帮助。
麦当劳中国方面称，2017年中信、凯雷战略投资后，麦当劳连续三年同店销售额与同店客单数正增长。
2017-2019年期间，新开餐厅超过1000家，2019新开餐厅超过430家，餐厅总数超过3300家。有超过70%的餐厅提供外送服务，提供数字化体验的餐厅达到约80%，注册会员人数突破一亿。
麦当劳中国业务易主后并未公布过业绩，但1月8日北京产权交易所的公告中显示，Fast Food公司2018年营收为247.8亿港元，净利润11.5亿港元，2019年前11个月营收为243.9亿港，净利润8.6亿港元。
麦当劳近年来的全球业绩也略显疲态。2013财年麦当劳营收达到281.06亿美元的巅峰之后，从2014年开始一路下滑。2018年财年的营收仅210.25亿美元，同比减少7.87%，呈近5年来最大跌幅。不过，麦当劳在全球营收下滑的同时，净利润却呈现回升趋势，2018财年达59.24亿美元，略超过2013年时的55.86亿美元。
从不同市场来看，除了澳大利亚、加拿大、法国、德国、英国等“国际领先市场”做到了4%的增长，其他几类市场均有所下滑。麦当劳的最大市场美国2018年营收下滑4%，而包括中国在内的“高增长市场”，更是大跌28%。
麦当劳在2018财年的年报中，把“高增长市场”收入的下滑归咎于2017年中国内地和香港重新特许经营的影响。麦当劳表示，截至2018年12月31日，特许经营的餐厅在麦当劳餐厅总数的93%。从长期来看，这一比例将逐渐升至95%。
截至2018年底，麦当劳的可比销售已经连续14个季度成正增长，全球可比销售增长4.5%，美国市场增长2.5%，国际领先市场涨5.8%。
中国在内的高增长市场涨4.1%，低于平均水平。而在可比顾客人数这一维度，麦当劳整体跌0.2%，美国跌2.2%，国际领先市场涨2.5%。中国在内的高增长市场涨1.8%
从这两个维度来看，中国在内的新兴市场，对于麦当劳的热情高于全球平均水平，但人均消费能力低于整体。这将是麦当劳在中国内地和香港快速扩张时需要解决的问题。
（来源：财经十一人 作者：杨立赟） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 麦当劳 |
