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盐津铺子营收净利双增背后: 近半净利靠补贴

  8月11日晚间,被称为“零食自主制造第一股”的盐津铺子公布了一份较为理想的成绩单。

  2019年半年报显示,报告期内,盐津铺子实现营收6.41亿元,同比增长31.28%;归属于上市公司股东的净利润为6615.95万元,同比增长68.86%;归属于上市公司股东的扣非净利润为4162万元,同比增长168.18%。

  对于营收增长的原因,盐津铺子方面称,主要系渠道扩张增加收入所致。“公司自上市后,经过两年多的战略优化调整并不断夯实基础,新的产品战略、渠道战略、区域拓展战略等初见成效,营业收入规模保持增长态势。”

  不过,记者发现,相比稳步增长的营业收入,盐津铺子的盈利却不尽如人意,2019年上半年,在6615.95万元的归母净利润中,超3000万元来自政府补助,占比近50%。

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  烘焙类产品超越豆干类

  公开资料显示,于2017年2月登陆深交所的盐津铺子,主要从事小品类休闲食品的研发、生产和销售,主要产品为“盐津铺子”系列休闲食品,包括休闲豆制品、凉果蜜饯、坚果炒货、休闲素食、休闲肉制品、烘焙制品六大类。

  从产品销售结构来看,烘焙类产品俨然成为盐津铺子的营收新贵,2019年上半年,烘焙类产品的营收同比增加132.09%达1.35亿元,占营收总收入的21.09%,首次跃升为该公司的第一大营收来源。

  此前,豆干类产品一直占有重要位置,是盐津铺子的第一大营收来源。不过,近两年由于豆干类产品销售额增长乏力,其营收占比已从2016年的56.78%降至2019年上半年的17.89%,被后来者烘焙类产品超越。

  此外,记者注意到,相比营收最高的烘焙类产品,报告期内,该公司增速最快的则是营收占比超7%的果干类产品,上半年,该产品收入为4727万元,同比增加550.02%。

  无疑,这些数据也从一定程度上反映了盐津铺子企业经营策略的改变。

  事实上,业绩向好的果干、烘焙业务正在被盐津铺子寄予厚望。“果干、烘焙正是盐津铺子食品主业的第二、第三条‘曲线’,随着果干、烘焙产业规模跨过临界点,它们的发展后劲与利润水平将体现出来。”2019年3月,盐津铺子董事长张学武在接受相关媒体报道时曾如是表示。

  据张学武透露,近年来烘焙行业增长迅速,且呈持续增长态势,公司将强力聚焦打造烘焙品类这个增长点,通过三年时间,成为中短保烘焙龙头企业。

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