近日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛首届大会在山东青岛举办。中国国务院、卫健委、市场监督管理总局等相关政府代表到场参会,全球具有代表性的国家卫生健康组织、卫生健康领域专家学者、业内知名企业齐聚一堂,探讨健康行业的热点问题,探索健康产业未来发展的新思路。在此次论坛上,国产奶粉代表品牌——伊利奶粉金领冠也亮相论坛,与世界分享了其在母乳研究领域的最新成果,赢得了广泛的关注与肯定。
一直以来,伊利都致力于“让世界共享健康”。而为宝宝提供营养健康的伊利奶粉,呵护他们健康成长,是“让世界共享健康”的第一步。为打造出营养升级的伊利奶粉,带给中国宝宝像母乳一般的营养,伊利在母乳领域展开了深入研究。此次论坛上,伊利也分享了其最新的研究成果。通过对β-酪蛋白的分析,伊利发现了母乳蛋白的特异性以及与牛乳蛋白在蛋白组分上的差异,因此婴幼儿配方奶粉研发在调整乳清蛋白和酪蛋白总量比例基础上,要进一步技术创新,进行更为精细化的研发,调整蛋白质亚组分的含量,使其各亚组分含量、配比和结构接近母乳蛋白质的相应组分。此项研究成果不仅能够促进伊利奶粉的营养升级,更对推动我国婴幼儿配方奶粉的技术研发,对于提升我国婴幼儿健康水平具有重要的推动作用。
事实上,伊利一直将母乳研究视为一项重要工作,从2003年开始,伊利就开启了母乳研究历程。2007年,伊利建立了首个企业“中国母乳成分研究数据库”,2015年,伊利又整合全球优势创新资源,对数据库进行了升级。经过了十七年的艰辛磨砺,伊利在母乳研究领域取得了许多突破,而应用了伊利母乳研究成果的伊利奶粉金领冠也得以凭借创新性令行业为之惊艳。
伊利奶粉认为,给中国宝宝提供专业、安全的营养来源,是中国乳企的使命与责任;而持续不断的科研投入,是促进伊利奶粉营养升级,助力提升婴幼儿健康水平最根本、最有效的途径之一。未来伊利奶粉也将在科研领域不断加大投入,以更专业的营养呵护中国宝宝健康成长,致力于“让世界共享健康”。
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