定位于大众化的燕京啤酒，在结构升级以及全球化竞争的背景下还有未来吗？
目前，中国啤酒行业已经进入成熟期，国家统计局数据显示，全国2018年共完成啤酒产量3812万千升，同比微增0.5%，实现了2014年以来的首次正增长。在这样的大背景下，各大啤酒公司的增长也非常缓慢。
中国目前的三大啤酒公司分别为青岛啤酒（600600.SH）、华润啤酒（0291.HK）、燕京啤酒（000729.SZ），这三大啤酒公司占领着中国超过50%以上的市场份额，从最终的经营成果来看，华润啤酒喜人，而燕京啤酒的发展令人担忧。
经营状况不断下滑
燕京啤酒成立于1980年，2009年，燕京啤酒产销量467万千升，进入世界啤酒产销量前8名；销售收入133.08亿元，实现利润8.65亿元。
在一个充分竞争且非常激烈的市场中，燕京啤酒能有这样的成绩非常难得。
但纵观近几年的发展，燕京啤酒业务不断下滑，与对手的差距越来越大。
燕京啤酒起家于北京，北京市场以及华北市场是燕京啤酒的根据地，但目前以华北为核心的主要市场已经完全被青岛啤酒超越。
2010年，燕京啤酒华北市场的销售额为44.57亿元，而青岛啤酒为34.28亿元，燕京啤酒在华北市场的销售额高出青岛啤酒30%。
2018年，燕京啤酒华北市场的销售额为51.66亿元，而青岛啤酒华北市场的销售额为59.26亿元。以山东为据点的青岛啤酒已经在燕京啤酒最重要的区域华北市场实现了超越。
Wind数据显示，2015-2018年，燕京啤酒的收入为125.38亿元、115.73亿元、111.96亿元、113.44亿元，同期应收款和应收票据为1.32亿元、2.03亿元、1.78亿元、2.45亿元，四年时间收入下降9.52%，应收项目增长85.6%。
同期，青岛啤酒的收入为276.35亿元、261.06亿元、262.77亿元、265.75亿元，应收款和应收票据为1.41亿元、1.51亿元、1.84亿元、1.65亿元，四年时间收入下降3.84%，应收项目增长17.02%。
而华润啤酒的同期收入分别为297.35亿元、292亿元、302.35亿元、324.64亿元，应收款和应收票据为5.6亿元、6.89亿元、6.07亿元、4.43亿元，四年时间收入增长9.18%，应收项目下降20.89%。
从三家公司来看，收入下降幅度以及应收款增长幅度均是燕京啤酒最大。
掉队迹象逐渐显现
燕京啤酒成立最早，但在人均收入和人均净利润等人均效益方面，公司比不上华润啤酒和青岛啤酒。
数据显示，2018年，青岛啤酒总人数39320人，总营收为265.75亿元，净利润为14.22亿元，人均收入67.59万元，人均净利润为3.62万元。
同期，燕京啤酒总人数32447人，总营收为113.43亿元，净利润为1.8亿元，人均收入34.96万元，人均净利润为0.55万元；华润啤酒总人数40000人，总营收为324.64亿元，净利润为9.77亿元，人均收入为81.16万元，人均净利润为2.44万元。
在三家龙头公司对比中，燕京啤酒的人均收入仅为华润啤酒的43%、青岛啤酒的51.72%，人均净利润仅仅为华润啤酒的22.54%、青岛啤酒的15.28%。
从人均创收和人均盈利来看，燕京啤酒是三家啤酒龙头中最差的一个。
从增速来看，2018年，燕京啤酒的啤酒业务收入为107.28亿元，同比增长2.73%；青岛啤酒的啤酒业务收入为262.34亿元，同比增长为0.96%，华润啤酒的啤酒业务收入为280.2亿元，同比增长为7.18%。
从收入绝对额和增速来看，燕京啤酒毫无优势。
燕京啤酒在规模上与华润和青岛啤酒的差距越来越大，在增速上也无赶超的可能，掉队迹象逐渐显现。
多元化业务失败
早在1998年，燕京啤酒主营的业务就包括啤酒、矿泉水、啤酒原料、饲料、酵母、塑料箱的制造和销售，但随后几年矿泉水、啤酒原料、饲料、酵母等业务从报表中消失。2006年，燕京啤酒重新推出茶饮料、矿泉水，饲料、酵母干，当年这四大业务的收入分别为1.43亿元、3646万元、2452万元、184万元。
北京燕京饮料有限公司成立于2013年1月，是燕京啤酒的子公司，主要经营产品为燕京冰红茶、燕京低糖绿茶、燕京生茶、茉莉清茶等茶饮品、燕京新鲜橙、青橙，领先市场的含乳饮品“东东”饮料。
2007年，燕京饮料有限公司依据御制配方，采用现代先进工艺，全新推出传统健康饮料“九龙斋酸梅汤”，公司打出的广告是“酸一点更好喝，酸一点更健康”，据公司称，“酸一点”的口味一经上市，便风靡京城。
开拓啤酒以外的业务，一直以来是燕京啤酒的战略之一，但是效果并不理想。数据显示，2018年，燕京啤酒茶饮料、矿泉水，饲料业务的收入分别为8514万元、5074万元、2848万元，酵母干早在2010年就已经二度退出市场。
在发展了13年后，这四大业务基本没有变化，茶饮料收入相比于13年前还出现了大幅下降。
从目前来看，燕京啤酒的多元化尝试是失败的。
高端化战略前景堪忧
根据Euromonitor的统计，中国中高档啤酒（终端统计价格7元/L及以上）占比已从2003年的30%提升至2017年的60.9%，市场高端化趋势明显。
目前，中国吨酒价格接近3000元/千升，而世界主要发达国家和地区的价格要远远高于这一数字，其中美国吨酒价格达到8000元/千升，日本吨酒价格更是达到了10000元/千升以上，中国与这些国家相比有很大差距。
从这些数据可以看出，中国啤酒结构升级的大趋势已经来临。
为了应对这种趋势，品牌升级和高端化成为了各家啤酒公司的主要战略，各大啤酒公司围绕高端化战略相应推出了多种啤酒品牌。
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