兔肉，作为一个高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类一直深受人们的喜爱。特别是在四川地区，街头巷尾都有兔肉的踪影，麻辣兔头可谓是成都最受欢迎的一个特色小吃。近日，一家名为嚗呀君的鲜兔火锅在成都火锅界备受关注，自2018年创业以来，嚗呀君一直以他们自己独特的味道和品牌形象出现在人们是视野里，在这层出不穷的火锅界，他们成功的开创自己的一片新天地，吸引着广大消费者。

　　首先，嚗呀君鲜兔火锅在品牌定位上与传统火锅有着很大区别。在火锅行业不断发展的今天，嚗呀君在传统老成味道上面不断改进，经过多方研究，研制出自己特有的锅底。嚗呀君在食材选取方面也是做了很大研究，选取兔肉作为主打肉类，众所周知兔肉的营养价值可是远超了猪肉，牛肉，他的的瘦肉占比达到了95%，，另外，兔肉还具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用完美的符合了现代人对美食低脂，健康，有益身体的需求，他们同时也涵盖了各个年龄段的消费者，作为一种老少皆宜的美食。

　　其次，嚗呀君鲜兔火锅立足于小而美的品牌形象，精心打造每一家店，嚗呀君鲜兔火锅将兔子的形象完美的与店面融合在一起。嚗呀君的品牌形象既体现了兔子的可爱、温顺、受欢迎，又体现出了四川人热情好客，行侠仗义的特点。在店面装修上，嚗呀君邀请了业内知名的弗瑞森装饰设计团队，整个店面采用红色作为店面的主基调色，很好的体现了鲜兔火锅火辣的特点。他们利用大量兔子形象遍布店内，很好的与品牌形象契合，同时利用古色古韵的中式建筑与现代的流行元素结合在一起，完美的打造了一家新概念的以兔子为主题的火锅，得到了不少消费者的青睐。

　　最后，作为一个火锅店，除了兔肉外，你还可以品尝到嚗呀君的一些特色小吃，比如，“嚗嚗冒火脑花”、“三鲜冰粉”、“手工红糖糍粑”等非常具有四川特色的美食，这些凝聚嚗呀君特色与成都特色的小吃让这家店更加具有特色，也更加受消费者的喜爱。

　　嚗呀君在成都众多火锅品牌中标新立异，自成一派，成功的打开火锅的另一扇大门，在如今的社会发展趋势下，传统火锅与新式火锅的结合无疑是火锅的最新的发展方向，更加新鲜，健康的饮食也会成为餐饮行业的新方向。

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