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4月24日晚间，麦趣尔发布2018年年报显示，净利润亏损1.54亿元，同比下降918.29%。对于业绩亏损原因，麦趣尔称主要因计提子公司浙江新美心商誉减值准备1.16亿元所致。
2018年，麦趣尔实现营业收入6亿元，同比增长3.56%，净利润-1.54亿元，同比降低918.29%。麦趣尔称，2018年公司的营业收入仍然主要来自乳制品、烘焙食品和节日食品。报告期内，利润出现重大变动的主要原因为2018年计提新收购子公司浙江新美心商誉减值1.16 亿元准备所致。截至2018年12月31日，麦趣尔合并财务报表中商誉账面价值由上年的约1.3亿元下降至1360.49万元。
而进入2019年，麦趣尔业绩下滑仍在继续，4月24日披露的2019年一季报显示，实现营收1.39亿元，同比下滑1.35%；净利润338.22万元，同比下滑62.06%。同时2019年1月-6月预计净利润为正，同比下降50%以上。
年报显示，2018年，麦趣尔计提商誉减值准备1.16亿元，为2015年度购买子公司浙江新美心食品工业有限公司（含其子公司舟山新美心食品有限公司和绍兴新美心食品有限公司）产生的商誉。同时，浙江新美心去年亏损2144.68万元，对于亏损原因，麦趣尔解释称，主要为进行门店模式调整，对现有60家门店翻新改造而增加摊销成本以及整体人工成本上升。
2015年5月，麦趣尔斥资2.98亿元收购浙江新美心100%股权，以“实现烘焙连锁经营门店数量和规模上的突破”。2016年，新美心全年业绩并入麦趣尔报表，麦趣尔业绩同年也出现大幅下滑，其净利2811.24万元，同比下降60.54%，经营活动现金流更是同比减少75.33%。对于业绩下降原因，麦趣尔在2017年5月3日答投资者问时曾解释为“受到宏观经济的影响以及各项成本的增加影响”。而其2016年财报显示，新美心所在的浙江地区营业成本同比增长79.37%。
公开资料显示，麦趣尔集团股份有限公司成立于2002年，是新疆地区规模较大的食品加工企业，核心业务包括乳制品制造和烘焙连锁。2014年上市之初，麦趣尔仅有39家烘焙连锁门店，至2017年底门店数量已增至242家，新疆、浙江、北京各有门店43家、194家、5家。
在2018年年报中，麦趣尔表示，所有烘焙连锁门店为直营门店和托管式加盟店，公司未来还将不断拓展直营烘焙连锁门店及托管式加盟店的数量，并逐步扩大烘焙连锁加盟店的经营模式，从而快速提高公司品牌知名度、增加门店数量。（新京报 记者 夏丹）
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