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据中国裁判文书网2017年5月27日刑事判决书显示，2009年1月至2013年5月期间，金安食品使用有毒、有害的非食品原料大量生产有毒、有害牛油脂。 牛油是川味火锅底料主要原材料之一，2012年1月-2013年5月，金安食品为天味食品的原料牛油供应商之一。数据显示，2012年，天味食品向金安食品采购牛油3560.26吨，采购含税金额3470.27万元；2013年1-5月，采购牛油1250.28万吨，采购含税金额1136.46万元。直到2013年6月起，天味食品才终止了向金安食品采购食用牛油。 就“毒牛油”事件，发审委问询公司，司法部门认定天味食品原供应商金安食品涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪。
而天味食品则认为牛油精炼的主要工艺可使其以不合格的原材料毛油生产出经检验合格的成品牛油。对此，发审委要求天味食品对法院判处金安食品生产、销售有毒、有害食品罪是否涉及公司，是否存在被补充侦查或单独立案的可能性和风险做出说明。 公司具体有哪些举措以保证食品安全？此外，若“毒牛油”案终审判决对公司不利，公司方面有何应对措施？就上述问题《投资者网》致函天味食品方面，但截至发稿，并未得到任何回复。
经销商渠道单一和环保问题
据公司招股说明书显示，公司非常倚重传统经销商渠道，天味食品超过八成的营业收入来自于经销商渠道，电商和直营商超的贡献比例则非常少，在传统商业受电商冲击越来越大的时代背景下，这样的比例显得十分不平衡。 据了解，目前公司已经在全国31个省（市、自治区）建立了营销网络，但公司主营产品川味火锅底料具有较强的地方特性，那么，公司在进行全国化布局时，如何解决公司主营产品与当地口味不符的问题？现在来看，我们不得而知。 值得注意的是，据公开资料，2017年底天味食品合作的经销商有769家，而招股书中公布截至2018年的经销商只有751家。对于经销商的减少问题，直至目前，天味食品方面并未有任何说明。
另外，环保问题一向是资本市场关注的焦点之一，据公开报道，2017年11月，中央环保督察进驻结束后四川省继续受理环境信访举报办结情况一览表（第十六批）显示，四川天味家园食品有限公司（即公司子公司）被群众投诉“长期把废水排放到河里，造成环境污染”。政府有关部门认为投诉情况属实。安德街道责令四川天味家园食品有限公司景观喷泉用水循环使用，溢流水接入污水管网；冷库冲霜水管道需整改，从雨水管网改接到污水管网中，2017年11月30日前完成整改。
但时至今日，《投资者网》并未发现四川天味家园食品有限公司的整改完成告知书。 川财证券投行部宫晓波对《投资者网》表示，由于农副产品价格受天气等因素影响较大，价格波动较为频繁，如果公司主要原材料供求情况发生变化或者价格产生异常波动，而公司产品价格不能及时做出调整，将直接影响公司产品的毛利率水平和盈利能力。 在内有原材料供应价格不稳，外有众多竞争对手环绕的情况下，天味食品坚持不懈地冲击IPO，时至今日终于得偿所愿。但在激烈的市场竞争中，火锅底料这一并无太高竞争门槛的主营业务或许只能通过扩大规模来保持增长，公司将通过何种手段提高内生增长能力更上一层楼呢？《投资者网》将持续关注。（思维财经出品）
来源：《投资者网》吴悦 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 天味食品 |
