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3月15日，港股上市果汁生产商中国海升果汁控股有限公司（简称“海升果汁”）发布盈利警告显示，经初步评估，公司拥有人应占溢利与2017年同期比较将录得超过30%跌幅。预期净利润下滑，主要由于公司拓宽销售苹果及其他水果的分销渠道产生的费用增高所致。值得注意的是，2018年，海升果汁曾被曝光用烂苹果做原料生产果汁，且其2018年上半年分销成本大幅度攀升。
亏损在半年报中有预示
此次海升果汁预计2018年净利润下滑超过30%，在其半年报中就有相关预示。半年报显示，2018年上半年，海升果汁净利润为8.14亿元，较2017年同期增加约43.2%。然而，营收上涨的同时，2018年上半年海升果汁却亏损2140万元，而2017年同期净利润为2770万元。对于亏损，海升果汁将原因归结为分销成本、行政开支、融资成本的增加。
公告显示，2018年上半年，海升果汁分销成本增加约111.7%至1.439亿元。其主要原因在于浓缩苹果汁销量增加导致的运费增加，以及销售苹果及其他水果的批发市场分销渠道增加。
行政开支方面，海升果汁2018年上半年增加约38.4%至1.141亿元，主要归因于水果种植基地数目增加造成员工成本增加。而2018年上半年，海升果汁融资成本约为5910万元，较2017年同期增加约24.8%，原因在于银行及其他借款结余增加。
分销及销售成本逐年上升，已经成为海升果汁的负担，从2015年至2017年，海升果汁分销成本分别支出1.32亿元、1.29亿元、1.81亿元，占营业收入比例分别为11.54%、11.45%、13.09%。海升果汁曾多次在年报中强调，会根据情况制定合理的生产计划，控制原料价格等来降低生产成本。
去年曾陷“烂果门”
2018年10月，海升果汁旗下青岛工厂被曝收购2毛钱一斤的腐烂变质水果榨汁，其生产线上的苹果几乎都不符合公司合格原料果标准。使用烂苹果加工果汁一事被报道后，10月15日收盘，在港股上市的海升果汁股价报0.27港元，跌1.82%。10月16日收盘，海升果汁股价报0.26港元，跌3.70%。
对此，海升果汁于2018年10月16日、17日连续发布通告称，青岛工厂确实存在原料问题，集团已责令青岛工厂对相关产品进行隔离，严格追溯不合格产品，坚决杜绝不合格产品流入市场，整顿原料采购渠道。青岛工厂总经理及相关管理人员被免除职务，配合调查。
2018年10月31日，针对该事件，海升果汁发布质量内审报告称，自10月14日开始对旗下9家工厂实施内部审核发现，不合规项主要集中在基础设施管理方面，如车间入口洗靴池消毒剂浓度不达标、实验室仪器检定日期与计划不符等。对于收购烂果问题，该报告并未提及。
业内人士称，食安问题是食品企业的命脉，一旦失守便难收复。海升果汁如果放松对产品质量的把控，失去的不仅是消费者的信赖和国内市场，其在国际市场的形象也将受挫。此次业绩的下滑，不可避免的受到了“烂果门”的影响。
来源：新京报 记者 王子扬
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