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但这几年，这一套渐渐不适应市场了。
康师傅方面向时代周报记者表示，近年来利润增加，主要是因为集团的供应链改革，而且突出了轻资产与资产活化。
比如在2017年，康师傅就先后出售5家生产销售企业。而到了2018年的年报中又披露，出售了两家全资附属公司的全部股权，并已确认列帐收益为康师傅2018年的其他净收入一项。
在给时代周报记者的回复当中，渠道多元化也被重点提起。事实上，在渠道新增方面，康师傅过往的步伐一直较为谨慎，2016年，康师傅的天猫旗舰店才姗姗来迟，但目前在国内几大以方便面和饮品为主打的品牌队列里，粉丝数以64.5万领先。
更多的行业资料显示，各大方便面企业近些年都在发力推出高端面、高价面产品。在康师傅的年报中，2018年前三季度的高价面销售额为7061百万元，同比增长10.26%，在方便面销售额类别中占38%，仅低于容器面。
今年双11期间，康师傅更是推出两款定位超高端的Express速达面馆限量版方便面，价格高达68一碗，限量1111碗。
康师傅官方称其被抢购一空。但因限时限量，在网络搜索中，市场并无太多反馈，因此无法判断此款产品的真实市场情况。
高价面增长减缓
事实上，康师傅控股在财报中披露，目前高价面面临短暂业绩减缓，就连饮品业务也受到提价影响，中短期业绩上有负面影响。因此布局高价产品是否是个增长关键，还有待时间验证。
康师傅方面并未回应时代周报记者，关于高价产品业绩减缓的原因以及应对措施，只重点强调了，根据尼尔森数据显示，2018 年前三季度方便面市场整体销量同比成长3.3%，期内康师傅销量市占43.6%，销额市占48.6%，稳居市场第一位。
而在财报当中，方便面销售额却只占了公司业务的36%，而饮品的销售额才是最大比重，达到62%。
一位行业内投资人表示，市场占有率第一的康师傅方便面的成绩单尚且如此，说明行业的市场本身已有一定的局限性，虽然康师傅今年的财报成绩增长，但股价却持续走低。
而康师傅方面则向时代周报记者表示，他们对方便面和饮品两大事业的未来均保持积极乐观的态度，并不会刻意调整两大事业所占比重，未来，会用多元化和多价格带的产品布局，来服务于终端消费者。
（来源：时代周报 洪若琳） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 康师傅 |
