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平平食品涉及27起法律诉讼
在卫龙辣条不断发展壮大的同时，长江商报记者通过天眼查发现，卫龙的商标持有者漯河市平平食品有限责任公司面临多起法律诉讼。
天眼查信息显示，平平食品此前因产品纠纷、侵害商标权纠纷以及名誉权纠纷等方面有7起开庭公告，同时截至目前共涉及27起法律诉讼。记者还查到，此前卫龙因为生产不合格产品，处货值金额3倍罚款8400元，另没收违法所得1700元，罚没款85700元。
科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋向长江商报记者坦言，“现在普遍对辣条最多的质疑就是它是否健康。无论怎么升级，辣条都很难搭上健康这个概念，并且高油高盐重口味，不过从市场角度，这种产品也是一定程度符合公众需要。”
在香颂资本执行董事沈萌看来，虽然卫龙对辣条的爆款起到了推动作用，但除了营销外并没有其他任何技术创新，而卫龙谋求上市，主要是为了在公开市场进行融资。
三个月前登食安黑榜
事实上，卫龙要想上市，绕不开食品安全问题。即使标榜“干净、卫生”，并在近期公开了干净、整洁生产车间，但在三个月前，卫龙还是登上了食安黑榜。
今年9月初，湖北省食品药品监督管理局公布食品安全监督抽检信息公告，其中卫龙、小鹏食品等调味面制品的多款产品被判定为不合格产品。具体来看，在湖北省食品药品监督管理局所抽检的11类食品643批次中，抽样检验项目合格样品622批次，不合格样品21批次。
从成分来看，这些产品大多是被检验出了山梨酸及其钾盐以及脱氢乙酸及其钠盐，而标准要求是不得使用。
卫龙则回应称，企业执行的是现行有效的河南省标准，产品完全合法合规，根据该标准，山梨酸、钾盐、脱氢乙酸及钠盐均可用于糕点类、膨化食品类，因此上述两种添加剂可用于辣条。
究竟孰是孰非，没有标准就不好判断。有数据显示，目前，国内辣条产值规模超过500亿，但辣条的国家标准仍在制定中。专家认为，辣条国标的滞后，一定程度上不利于行业的健康发展。
（来源：长江商报 张璐） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 卫龙 |
