北京商报记者了解到,良品铺子、三只松鼠均已布局鸭脖、鸭翅、鸭锁骨产品线;百草味也推出了鸭脖、鸭翅、鸭肫等产品。
周黑鸭近年来也一直尝试在产品上做文章,比如推出“聚一虾”小龙虾。记者在周黑鸭天猫旗舰店看到,小龙虾的月销售量是19779单,相比核心品类的销售量来看还是稍逊一筹。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,小龙虾属于具有社交属性的产品,如果放在周黑鸭这样的销售平台去售卖,不符合小龙虾产品自身具有的社交功能,所以一并推广并不会产生太大效果。在他看来,从整个产业端到消费端角度去看,设计的初衷是有利于企业迅速获取新客群。选择社交营销的模式符合整个新生代消费群体的消费思维与消费行为,周黑鸭想通过这个方式加强与新生代消费群体的黏性。
社交模式难持久
当社交红利驱动着企业快速开拓市场时,一方面,企业可以借此降低获客成本,但另一方面,运营模式不成熟或企业缺乏创新,过于依赖现有模式,给消费者带来不佳的消费体验以及产生营商环境出现问题,最终的结果可能会造成口碑危机或更大损失。
此前,社交电商获取消费者信息后,能否保证资料安全也是行业争论的焦点。拼多多就曾多次出现“拼多多推出的砍价免费拿”、“一分钱抽奖诈骗内幕”、“拼多多分享商品赢红包骗局”等消息。
洪涛表示,目前比较担心的是如果企业一窝蜂同质化地去模仿这种通过社交平台、低价、团购的模式,将会产生同质化的竞争,相应的出现质量下降、假冒伪劣产品等现象,从而导致营商环境的混乱。
社交电商是一个发展趋势,但不等于企业只用一种模式去发展。短期内企业依靠社交获取流量红利,但窗口期很短,平台在获取部分稳定流量后,需要寻求更多的变现途径。消费升级的大背景下,最重要的还是品质消费、特色消费等,需要企业去创新新的模式满足消费需求。同时,利用大数据、云计算等新的技术精准细分消费群。
来源:北京商报 记者 王晓然 郭缤璐 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 周黑鸭 |