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在推出凉白开这款产品以来，今麦郎方面一直在大力推动凉白开的发展。在2017年，今麦郎饮品与CBA达成合作协议，今麦郎凉白开成为未来三个赛季CBA联赛官方饮用水。这一举措被视为今麦郎凉白开进击一线市场的重要举措。与此同时，今麦郎凉白开也对产品的宣传标语做了调整，从此前的宣扬情怀更改为“喝熟水，真解渴”。
今麦郎相关负责人表示，情怀是广大消费者看到凉白开的第一反应，这种情感上的感觉一直都存在。“现代科技与优秀饮食文化”相结合的凉白开，还原人们喝水解渴的本质诉求，也为消费者随时随地健康饮水提供理想选择。
但是不管是打情怀牌，还是主张产品的解渴功能，目前来看，都没能让凉白开实现占据2元水1/3市场份额的梦想，而且凉白开进军一线城市的效果未显。经济学家宋清辉表示，凉白开要想取得一、二线城市的市场份额，仍有一段相当长的路要走。
绕不过的门坎
在业内人士看来，凉白开在北京市场的失踪，也预示着该款饮品正迎来拐点。
据北京商报记者了解，目前，今麦郎饮品旗下有凉白开、芒顿小镇、茶课、茶饮料、维生素饮料等7大品类，23款产品。在这些饮品当中，凉白开是今麦郎自创的一个产品，而其他饮料产品多是采取追随策略而推出的。在销售渠道上，今麦郎饮品主要的销售渠道为北方市场的三四线城市，饮品业务在电商平台的布局也有所欠缺，主要是依靠第三方淘宝店铺来进行相应的商品售卖。
就今麦郎饮品的业绩表现，今麦郎相关负责人向北京商报记者表示，2018年，今麦郎面品及饮品等经营状况良好，整体经营收入持续保持较高的增长速度。此前，今麦郎董事长范现国也透露，近年来今麦郎饮品每年都保持两位数销售增长。2017年，今麦郎饮品业务的增幅达到了30%左右。
有业内人士认为，虽然今麦郎饮品业务增幅达到了30%，但那是23款饮料产品的增长总额。那凉白开的销售情况如何？北京商报记者在淘宝平台搜索“今麦郎凉白开”发现，凉白开最高的月销量仅为253笔，农夫山泉和怡宝的最高月销量则分别为16.8万笔、7.1万笔。在京东平台，凉白开的最高评价数为5.2万条，而农夫山泉和怡宝的最高评价数为177.63万条、101.6万条。
业绩的不佳也让凉白开在新的整合传闻中迷雾重重。战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊认为，今麦郎在饮品和面品的业务层面进行相应调整，这或许是一个信号，后期今麦郎在饮品和面品这两大业务板块可能会实现协同发展。毕竟从销售渠道和受众人群来看，面品和饮品的业务的重合度很高。
而今麦郎进行业务调整的根本原因，与饮品业务的市场表现不佳不无关系。徐雄俊表示，今麦郎调整业务，说到底还是因为饮品的市场表现欠佳。“单一的事业部发展不佳，且人力成本太大，企业出于利益的考虑，往往都会将业务进行合并运营，降低成本。”徐雄俊说。
“无论如何，凉白开目前对今卖郎来说，处境都十分尴尬。凉白开何去何从？这需要今卖郎在未来变革中必须直面的问题。“一位业内人士最后说。
（来源：北京商报 方彬楠 叶静） 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 今麦郎 |
