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▲2013年以来，光明乳业离任高管数量分布。来源：Wind
与此同时，光明乳业频陷食品安全危机，“营养餐中的变质牛奶导致78名小学生出现呕吐、腹泻等不适症状”“光明优倍牛奶中误掺碱水”“旗下50%减脂芝士片被检出菌落总数超标”等新闻不断被曝出。
“我身边也有不少老上海人反映，光明牛奶的口味已不如从前纯正。”徐雄俊表示。
至于“外患”，徐雄俊认为主要来自于两个方面，一是伊利、蒙牛两大竞争对手的强劲挤压；二是国产乳业在经历“信任危机”后，受到了进口产品的冲击。
华泰证券在点评光明乳业三季报时也曾提到，在伊利和蒙牛两家乳企市场份额持续上升的背景下，包括光明在内的其他乳制品品牌的收入增长承压。
“从产品类别上看，光明旗下的常温酸奶品牌莫斯利安，其市场份额受到竞品挤压的情况比较明显，给公司收入带来了较为明显的负面影响。在产品和渠道策略没有较大幅度调整的情况下，光明乳业常温产品的增长将面临较大的压力。”华泰证券指出。
▲光明乳业常温酸奶品牌莫斯利安。来源：光明乳业官网
光明乳业还能重见“光明”吗？
随着“拯救光明”的文章走红，一大波“光明粉”陷入了恐慌：光明乳业还能重见“光明”吗？
“光明想要在全国市场崛起，难度很大。但是，如果仅仅是守住长三角的话，它还是有很大机会的。” 徐雄俊告诉中新经纬，光明乳业的优势主要在长三角地区，这一带消费者对该品牌的忠诚度相对比较高。
“以上海为例，光明的产品在这里几乎可以说无处不在，很多家庭还是愿意喝光明的牛奶，直到现在，光明的送奶员还会每天早上挨家挨户给订奶的消费者送鲜奶。但是，一个不争的事实是，光明在上海的市场份额也在逐渐降低。”徐雄俊表示。
徐雄俊认为，光明乳业要想重回辉煌时期，需要从三个方面努力，一要明确定位，与伊利、蒙牛进行差异化竞争，在消费者心中占据足够的心智份额，比如利用距离优势，主打“鲜”；二要加大新品研发，同时做好老产品的维护与升级，确保产品质量；三要完善公司管理，积极引进业内专业人才，重视人才培养。
“光明要想起死回生，首先得有一个给力的管理团队。此前，光明已经因为管理层不熟悉乳业吃到了苦头。所以，在业绩全面下滑、行业竞争愈加激烈的时候，如果光明再没有一个熟知行业情况的管理团队来运营公司，光明会活得很难。此外，光明还需不断拓展渠道的深度、市场的宽度以及产品的广度，从而覆盖更多的消费人群。”中国食品产业分析师朱丹蓬接受中新经纬采访时补充道。
据了解，今年9月份，上海市经济委员会外经处原处长濮韶华，被选举为光明乳业新一任董事长。朱丹蓬曾指出，从濮韶华的履历来看，其一直处于经贸这条线上，具备较高的市场敏锐度，在外贸、国际并购等方面也有一定经验，对于光明乳业中长期的发展布局或产生一定帮助。
遗憾的是，今年三季度，光明乳业尚未能向市场交上一份满意的答卷。至于接下来，光明乳业能够再现“光明”，我们拭目以待。
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