随着80、90后逐渐成为中国消费人群的主力军,白酒行业集体面临的一个挑战就是如何抓住年轻用户的心。作为中国酒类零售的线上第一平台,京东拥有数量庞大的年轻用户,如何发挥京东的平台优势,将中国的酒文化通过年轻用户喜闻乐见的方式传递下去?在11.11前夕,京东来到了五粮液,以“酒文化博物馆探访”为主题,通过京东直播将五粮液乃至中国白酒文化传递给京东消费者。直播吸引了超过30万人次的观看,获得了良好的效果。
京东商城消费品事业部总裁冯轶(左二)、京东商城酒类采销部总经理吴双喜(左一)与直播网友互动
说起中国白酒,就不能不提大名鼎鼎的五粮液。 四川盆地,岷江两岸,中国名酒五粮液撑起“中国白酒金三角”的一角,形成三足鼎立之势。它“产自宜宾”“香气悠久、入口甘美、酒味独特”。但为什么为什么五粮液可以传承千年而历久弥香?究竟是配方的神奇?还是自然环境的鬼斧神工?今天,你将看到所有的答案。
10月30日,京东酒业以一场五粮液酒博览馆探秘之旅,带领全网观众寻访名酒佳酿的故乡,解答观众心中的疑惑,共同追溯中国名酒品牌厚重的文化积淀。直播活动期间,京东集团副总裁、京东商城消费品事业部总裁冯轶,京东商城消费品事业部酒类采销部总经理吴双喜,京东商城消费品事业部酒类采销部白酒总监陈松锋,以及五粮液集团领导共同出席了这次直播活动。双方领导共同表示,期望通过此次活动能加深双方在酒文化领域的合作,进一步传播博大精深的中国酒文化。
京东集团相关领导在讲解员的陪同下参观五粮液的发展历史
五粮液酒文化穿越千年,京东酒业带你来探寻
进入坐落于宜宾的五粮液集团,首先映入眼帘的便是有着“中国第一门”美誉的酒城东大门,32.6米的巨型厂门展现出名门五粮液的恢弘气势。
穿过世纪广场,京东酒业此次探访之旅的镜头最终定格在五粮液酒文化博览馆。这座建于1988年、占地2060平方米的五粮液博览馆,是目前国内规模较大、馆藏丰富的酒文化博览馆之一。在这里,网友们经历了一场穿越千年的中国酒文化历史对话,充分了解了五粮液成为中国酒业王国的发展历程。其中班禅祭祀五粮液成“神酒”,五粮液名酒中国名酒历届排行都一一展示在观众面前,在无声的诉说着五粮液中的历史积淀和人文内涵。
在五粮液酒展览馆,京东酒业的探访队伍,在讲解员和主持人的介绍下,从酒的起源,慢慢走入五粮液的前世今生,听取关于五粮液酿酒秘方的传承历史。参观完五粮液酒展览馆后,京东集团领导一行在五粮液品鉴中心,和五粮液集团的相关负责人,促膝长谈。随后在五粮液集团中国首席品酒师代春的指导下,京东酒业寻访之旅迎来此次探访活动的重中之重,对出窖的五粮液原浆进行品鉴。品鉴过程中,品鉴是代春传授大家正确的品酒方法:观其色、闻其香、尝其味、分其格,将科学、健康的饮酒方式通过京东直播平台传授给广大消费者。
国家品酒师代春现场传授品酒方法
在五粮液酒博物馆寻访之旅,京东集团一行人还参观了鹏程万里广场、安乐泉等景点,在探访过程中登顶酒圣山,在山巅之处,共赏玉液佳话,纵览五粮液酒厂全貌,体验这“十里酒城”的浓香之味。当京东的参观团队,探寻完五粮液的秘密之后,她们表示对中国名酒五粮液的印象有了更深入的了解,也更加坚定了京东集团弘扬酒文化的决心和信念,希望在和五粮液集团的携手下,实现互动双赢,共创辉煌未来。
京东商城消费品事业部总裁冯轶参观五粮液酒圣山
携手拓展消费场景,五粮液与京东共探品牌价值
谈起宜宾与五粮液的历史渊源,可以追溯至宋朝时期。当时,当地绅士姚君玉的酒坊以当地泉水及五种粮谷——蜀黍(粟米)、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿酒,酒质甚美,此酒即为后来的“五粮液”。
在川蜀大地上,有年代的酒窖如同国宝“熊猫”一般珍贵。在五粮液,先今仍保存着明代的600年老窖池和窖泥,在酝酿着酒香。随着镜头参观了五粮液酿造工艺和历史传承的详细介绍后,不禁感叹于源于“陈氏秘方”的深远历史和其中的艰难传承,更为“跑窖循环”“固态续糟”等100多道生产工艺而惊叹。这里既有从明朝初年连续使用至今、从未停止过发酵的窖池,也有一大批现代化、规模化的酿酒生产车间,正是这种传统与现代的传承交融,才酿制出醇厚绵长的五粮液酒。看到五粮液博览馆如此富有文化底蕴,许多网友纷纷表示,有机会一定要亲自去五粮液看看展览,点份宜宾燃面,品尝一口刚出窖的美酒。当科技和历史融为一炉,入选中国非物质文化遗产的五粮液也开始散发出新的生机,继续延续千年传承佳话。
此次五粮液与京东酒业携手,在11.11期间发起的“匠心蕴酒味”酒博物馆寻访之旅,不仅给普通大众一个探秘美酒佳酿背后制作工艺的机会,更用线上线下联动的活动形式,让更多人感受到五粮液背后的历史故事,体验到独特而精妙的酒文化。通过这种方式,传统的白酒名企与头部电商平台构建出关于白酒的更大体验空间,使消费者在品味酒的物化享受外,还增加了熟识酒的精神感受,提升了对五粮液名酒的用户粘性,以场景跃迁实现品牌价值提升,完成京东酒业和五粮液集团的合作双赢。
京东商城消费品事业部总裁冯轶参观五粮液酒圣山
接下来的时间里,京东酒业还将带领用户继续解锁青岛啤酒、RIO鸡尾酒、张裕、古井贡酒的酒博物馆,通过品牌酿酒大师现场分享酿酒工艺、酒品现场品鉴等特色环节,持续为大众带来丰富多彩的酒文化品鉴盛宴。
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