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大单品模式待考
营收过于依赖泡椒凤爪的问题也成为市场关注的焦点，在证监会发审委的反馈意见中也对此表示关注，证监会要求其说明公司产品结构较为单一、泡椒凤爪类收入占比高达75%的原因，以及是否存在改善前收入对单一产品较为依赖的具体措施或计划。
招股书及2017年年报数据显示，2014–2017年，公司泡椒凤爪实现销售收入分别为6.45亿元、5.75亿元、6.30亿元及7.83亿元，占公司相应期间主营业务收入的比例分别达73.56%、76.63%、76.62%及79.13%，对公司盈利能力具有重大影响。
有友食品在招股书风险提示中表示，公司泡椒凤爪的优势行业地位为公司在品牌、声誉、竞争力等方面带来了明显的规模效应，但从公司长远发展考虑，这种较为单一的产品结构使公司面临一定的经营风险。
事实上，为解决产品结构过于单一问题，近年来有友食品也在着手丰富产品种，加大非泡椒凤爪类产品的研发力度，增加泡制类产品种类。
同时，招股书中提及，要强化非泡椒凤爪类产品的销售业绩考核，计划2017年非泡椒凤爪类产品实现的收入占主营业务收入的比例达到30%。不过，从上述数据看来，泡椒凤爪占公司主营业务收入的比重非但没有下降，反而呈上升趋势。
而非泡椒凤爪类产品的销量则不容乐观。根据招股书以及年报数据显示，近年来，有友食品卤香火鸡翅、豆制品、花生以及竹笋的收入在营业收入中的占比处于下滑态势。
其中，2016年卤香火鸡翅、豆制品、花生以及竹笋在当期营业收入中的占比分别为6.6%、2.17%、2.08%以及4.14%；2017年上述食品在当期营业收入中的占比则分别为5.51%、1.97%、1.85%以及3.59%，均处于下滑态势。
“有友食品产品过于单一的问题将严重制约其未来发展。”中国食品产业分析师朱丹蓬在接受时代周报记者采访时表示，从泡椒凤爪占据公司营收75%的份额来看，说明其在品类多元化方面遇到了很多阻碍，这会对其未来体量的增长、利润的增长以及股价的稳定造成一定的影响。
有友食品董秘曾力在回复时代周报记者采访时则表示，公司拥有的核心能力是独特的泡卤风味工艺，而泡凤爪只是该工艺初试牛刀的开山之作，公司已制定了完善的计划，上市后将推出更多该味型的产品。
与此同时，有友食品的研发投入明显低于同行业可比公司，证监会要求其说明原因及可能对发行人持续发展产生的影响。
招股书数据显示，2014–2017年1–6月份，有友食品研发投入分别约为153.38万元、100.72万元、278.19万元、143.46万元，占当年营收比例分别为0.17%、0.15%、0.34%、0.29%，均不足1%。
相比同行业中可比企业煌上煌，有友食品的研发投入与之相差甚远，其中2016年煌上煌研发投入为3314万元，占营业收入的2.72%。
对于研发投入过低的问题，曾力表示，公司研发费用投入以提升品质、扩展品类、注重实效为原则；已建立并储备了系列新品，并将依据市场需求，在平衡公司产能的前提下适时推出。
“公司将以本次公开发行股票并上市为契机，利用已有的品牌、技术等优势以及募集资金投资项目的建设，继续巩固和扩大主导产品的市场占有率和行业领先地位，并重点发展各类新型泡卤风味休闲食品，加大品牌推广及营销网络建设。”有友食品在招股书中表示。
招股书显示，有友食品计划将募集资金额为5.6亿元，其中3.19亿元用于建设有友食品产业园项目，扩大公司以泡卤制品为主的休闲食品产能；2.41亿元用于建设营销网络及品牌推广项目，完善市场营销网络体系。
“有友食品成功登陆资本市场以后，对其品类多元化布局将起到一定的加速作用，但未来发展前景仍有待考察。”朱丹蓬表示道。
时代周报 记者 黄嘉祥 发自深圳 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 有友食品 |
