近日，一份对婴幼儿奶粉的调研数据显示“47%消费者认为生牛乳生产奶粉更新鲜更营养，41%消费者不了解生牛乳制粉的营养价值。”父母们在为宝宝挑选“口粮”的时候，已经有意识在考量品牌之外开始对比原料间的差异，也更关注作为食物的婴幼儿奶粉的新鲜度，但也看到并不是所有的父母都有这个明确的认知。

　　一个奶粉罐在货架上转身的“行为艺术”，激发了 更多宝爸宝妈关注婴幼儿奶粉的配料表。飞鹤首提“新鲜”是好奶粉的标准，亮出本土优质奶粉的新鲜优势，提升以生鲜乳为原料的国产奶粉价值。同时，在全国终端门店开展“生牛乳一次成粉更新鲜——为新鲜转身”活动，呼吁消费者在选购奶粉时提高对配料表的关注，引导宝爸宝妈们回归理性消费与选择。

图 飞鹤奶粉为新鲜“转身“

　　“新鲜”需求成为奶粉消费趋势 国产品牌凭借奶源布局新鲜标准

　　走过安全需求阶段的中国父母，对婴幼儿配方奶粉的高品质需求强烈。消费者对于奶制品的“新鲜度”从未停止追逐。据英敏特数据显示，绿色有机和新鲜度是消费者偏好购买的牛奶特征。“新鲜”向来是区别产品品质的最有价值标志，一些描述新鲜的用语诸如“本地产品”和“季节性产品”等越来越多的出现在产品描述中。

　　消费者对健康新鲜的诉求表现成为行业未来发展的风向标，“新鲜”理念在消费者心目中的重要性越来越高，这从根本上改变了不同食品领域的传统经营与运作模式，包括从原料、工艺、包装、运输和服务等各个环节。

　　事实上，对婴幼儿配方奶粉来说，“新鲜”意味着新鲜生牛乳为原料。飞鹤始终坚持100%新鲜生牛乳一次成粉，以更新鲜更适合的奶粉满足消费者对高品质产品的需求。未来，选择以生牛乳为原料的奶粉喂养宝宝，将会成为宝爸宝妈选购奶粉的新趋势。

　　国产奶粉能够凭借奶源布局，用新鲜的生牛乳做原料，提供新鲜品质奶粉，这是国产奶粉提升核心竞争力的又一个机会点。飞鹤人乳业总裁蔡方良表示，飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求，推动国产奶粉占领制高点，同时助力规模化牧场和自主掌控奶源普及，促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。也会对国务院《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》积极践行，提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉。

图 国务院《奶业振兴意见》第十四条

　　标准创新推动乳业品质升级生牛乳制粉保证奶粉新鲜

　　飞鹤乳业深知作为婴幼儿奶粉企业责任重大，坚持以新鲜品质研发更适合中国宝宝体质的奶粉，以高质量、严标准守护中国婴幼儿食品营养健康。通过建立新鲜标准体系，整合上下游合作伙伴共同践行，努力推动国产奶粉进入新鲜新时代，促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。

图 飞鹤整合上下游合作伙伴共同践行新鲜标准

　　飞鹤专注奶粉事业每一次转折皆走在了市场需求的前面，从全产业链建设提供安全保障，到差异化战略引领国产奶粉更适合时代，在同质化的产品红海竞争中一枝独秀，这次更抓住生牛乳优势制定新鲜标准，丰富乳品标准内涵，推动中国乳业品质升级，满足消费者对新鲜品质的需求。

　　飞鹤率先洞察到消费趋势需求与市场变化，落实企业标准创新工作——建立以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系，给行业带来了新的思考方向和角度。“好的营养是新鲜的。而生牛乳制粉是保证奶粉新鲜的重要因素，具有更安全、更易吸收和更营养的优势。”中国优生科学协会小儿营养专业委员会常务副主任蒋竞雄博士在发言中指出。此外，2018世界营养年会发布的报告显示，食用生牛乳一次成粉的奶粉，能降低宝宝便秘几率。

　　标准创新提升竞争力民族乳业迈向“新鲜“时代

　　好的标准提升产品竞争力。一如飞鹤高端产品2017销售增长超200%，飞鹤在标准创新过程中稳坐国产婴幼儿奶粉第一品牌，亚洲婴幼儿奶粉第一品牌，在消费升级、结构调整和高质量发展中实现跨越式增。

　　标准创新是一流企业发展的工具，新鲜标准的建立在同质化竞争红海中闯出一条崭新的路径，为国产奶粉树立标杆，不断缩小与国际标准的差距。据悉，以生鲜乳为原料生产婴幼儿配方乳粉是国际惯例，欧盟、美国、日本、澳大利亚等国婴幼儿配方乳粉生产都是使用本土生鲜乳。

　　未来，飞鹤将用新鲜品质加速夯实国产奶粉品质，用标准创新提升核心竞争力，与世界乳业同台竞争而不怯色，凭借其领先的品质和标准赢得国际声誉，获得品牌影响力，推动民族乳业迈向“新鲜“时代。

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