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六个核桃负面缠身:50%成本来自易拉罐不如直接吃核桃

  然而,在中国却是六个核桃、旺仔牛奶、承德露露这样的饮料价格更高,营养又不及牛奶,让人莫名地感到悲哀。

  公开资料显示,上述两款纯牛奶的配料均为单一的“生牛乳”,不添加任何有增稠、添香作用的食品添加剂;

  而且,养元精研六个核桃每100ml只有0.6g蛋白质,而这两款纯牛奶每100ml的蛋白质含量却都高达3.2g。

  换言之,养元精研六个核桃不仅含有白砂糖、食品用香精,在蛋白质上完全输给了纯牛奶,但是,价格却远远高于纯牛奶。

  尽管价格很高,但是,六个核桃的成本却很低!

  今年7月,作为知名媒体人的王志安曾在微博上指出:“六个核桃”每罐饮料成本1块钱。当然这不包括营销费用。

  真的如此吗?

  养元饮品招股说明书提供的数据显示,2017年上半年,其自产产品的生产成本主要分为直接材料费、直接人工费和制造费用,占比各为91.75%、2.9%和5.35%,合计100%;

  其中易拉罐和核桃仁都是属于直接材料费科目,虽然号称“六个核桃”,但是,核桃仁在生产成本中占比仅为23.3%,而易拉罐在生产成本中占比却高达52.18%,居于首位。

  换言之,六个核桃50%以上的生产成本来自易拉罐,业界调侃:“在吃核桃仁?还是在吃易拉罐?”

  “六个核桃一直受到业界的质疑,”中国食品产业分析师朱丹蓬向《五谷财经》表示,第一,你的核桃含量到底是多少?第二,从成本上说,六个核桃基本是卖罐为主,外界指其一罐饮料的罐体包材要成本要占到一半以上,已经并非是卖核桃仁为主了。

  “所以我们觉得养元饮品的宣传其实是在误导消费者,或者说是属于欺诈消费者,”朱丹蓬认为,“六个核桃”在偷换概念,当时外界质疑“六个核桃”里并没有6个核桃,它当时辩解自己的品牌是“六个核桃”,而不是这一罐里有“六个核桃”,那是你消费者理解错误,是你们消费者有问题。

  “另外,我们也可以看到,资本市场对养元饮品也并不认可,”朱丹蓬指出,这说明六个核桃整体的运营是存在很大问题的。

  来源:五谷财经 五谷君

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