经常选购水果的用户一定听过每日优鲜这个APP，每日优鲜是一个围绕着老百姓餐桌的生鲜O2O电商平台。覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类，每日优鲜在主要城市建立起 “城市分选中心 + 社区配送中心” 的极速达冷链物流体系，为用户提供全球生鲜产品 “2小时送货上门” 的极速达冷链配送服务。

　　近日，每日优鲜细分的日百类目中正在销售印有“每日良品”字样的商品。商品的详情页面中显示，“每日良品”为每日优鲜的自有品牌。目前，“每日良品”主要以日用百货商品为主，商品种类仅有抽纸、湿巾、洗洁精、密封袋、垃圾袋以及“网红”新疆长绒棉毛巾。消费者下单后，自有品牌的商品会和生鲜商品共同打包配送。

　　实际上，就当前的每日优鲜来说，快消品的商品种类占比已经超过生鲜。根据每日优鲜App的页面显示，在售商品中除去重复展示的商品外，水果、蔬菜、水产分别约为28种、38种和40种，生鲜商品共计104种。而快消品中，仅乳品和零食的商品总数就已达174种。

　　中国社科院财经战略研究院主任李勇坚表示，生鲜本是高毛利产品，电商平台通过“原产地直采”等能力压缩环节、降低流通成本，可以放大利润空间，提供了盈利可能性。电商将生鲜的流通环节扁平化，具有发掘生鲜利润空间的潜力。无论增加快消品还是增添生鲜品类，企业均需要对供应链进行精耕细作，在产品、配送等维度提供更为细致的服务。

　　作者: 郭宇豪 来源: TechWeb

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