|
“蓝海”变“红海”
事实上，我买网上市步伐停滞以及持续亏损，与目前生鲜电商群雄并起的局面不无关系。
生鲜电商拥有高达数千亿元规模的市场潜力，却只有不到1%的电商渗透率，也让其一度被视为电商的最后一片蓝海。不过，这片蓝海在诸多平台电商以及传统商超和O2O生鲜电商的加入下已经开始变为“红海”。
此前京东宣布入股永辉超市，而永辉超市的最大特色就是生鲜。永辉超市利用频繁配货的模式和上游供应链，能把生鲜产品的损耗最低控制在3%左右，而许多超市常常会达到20%。
另一家电商网站，亚马逊中国宣布上线“生鲜馆”，正式接入生鲜电商业务。
还有苏宁超市上线苏鲜生，进军生鲜品类；华润万家上线e万家，主营生鲜类目；步步高则高调打造云猴生鲜。一时间，生鲜电商这块诸侯争霸，
近年来阿里巴巴旗下的盒马鲜生、京东旗下的京东7Fresh借助平台资源发展势头很猛，特别是阿里旗下新零售模式的盒马鲜生，辐射周边三公里以及物流配送优势抢占市场份额。2018年，盒马鲜生计划在全国开出100多家，并希望未来几年在全国实现2000家门店的布局。
盒马鲜生之后，各大零售巨头纷纷推出了新零售品牌，“零售+餐饮+生鲜”的复合业态品牌几乎风靡了全国零售市场。据统计，盒马鲜生、超级物种、京东7Fresh、掌鱼生鲜等12个以“零售+餐饮”的新零售品牌，2017年内开店数量超过80家，并将在2018年快速扩张。
事实上，有业内人士告诉《证券日报》记者，要破解生鲜电商的盈利难点，主要在于解决三个方面的问题，即物流、仓储以及供应链。
不管是现在的综合性平台电商做生鲜还是垂直类生鲜电商以及背靠传统的食品公司做生鲜电商，目前来看，在上述三个问题方面总存在一定的缺陷，谁能打破生鲜电商三个难题，谁将迎来最终的胜利。
《证券日报》记者 刘斯会 共2页 上一页 [1] [2] 中粮我买网上市步伐停滞 垂直生鲜电商难逃宿命？ 年礼“狠食惠”！我买网新春礼盒188减100 中粮我买网母婴囤货指南，无忧过年！ 中粮我买网亏损赴港 被质疑“不仅穷还懒” 美国总统访华 我买网大摆美国牛肉宴 搜索更多: 我买网 |
