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盒马鲜生与“新阿里”
在中国，盒马鲜生之于阿里，正如在美国的全食超市之于亚马逊，线下实体店成为了新连接、新体验的载体，成为了电商巨头的在App之外的新“基础设施”。
一方面，店铺的出现使得店配成为可能，前店后仓也就有了载体，毕竟在全球的消费者都开始“熟悉于2日送达”的今天，能否当日送达、2小时送达甚至半小时送达，就成为了全新的体验。
全食超市的出现让亚马逊的生鲜服务能直接对接消费者，盒马鲜生也通过对3km内用户提供30min配送服务占领消费者心智——再考虑到国内这种“公寓”型住宅模式，一栋楼房里有几十户居民，于是一趟配送可能就把一个楼的数个订单完成了，效率高、成本低，消费者还获得极好体验。
当生鲜这个最麻烦的品类跑通后，30分钟生活圈配送也就顺理成章了，盒马鲜生上线的“盒尔蒙”、盒马云超本质上也是对于社区服务的一种再提升——也许未来唯一需要思考的就是还能为消费者带来什么更新鲜的玩意。
再往下说，盒马鲜生本质上是对阿里的迭代，创造出一个“新阿里”，一个更有温度、能面对面交流的阿里——而不仅仅是一个在阿里旺旺中的淘宝、天猫。
甚至可以说，盒马鲜生就是阿里新零售蓝图中的“基础设施”，它的目标绝对不仅仅是一二线城市，未来必将延伸到了更多二三线城市：现在盒马鲜生服务的是1500万人口，未来可能就是1.5亿——中国的年轻一代、新中产阶级就都通过盒马鲜生与阿里有了全新连接，形成全新的价值洼地。
与此同时，随着盒马这项基础设施的不断发展与迭代，一个新的客群将会出现在阿里和盒马面前，那就是老年人群——他们的“餐饮”将会是一个全新的蓝海。
我曾经做过研究调查，虽然生活水平不断提升，但是老年人的餐饮是随着年龄增长越来越差的：年龄大了，“吃不了、吃不下、吃不完”是非常常见的，于是进一次厨房可能就能做出3顿还有富裕的饭菜——虽然有钱了，但是生活品质反而下降了，他们成为了活在菜市场旁边，却不得不遭受“食品荒漠（Food Desert）”的侵袭的弱势人群。
随着盒马鲜生的扩张，很快就会覆盖到中老年人数量众多的老旧小区，这时候，为这群老年人提供小量、多品种、营养化配餐，通过一趟配送直接满足一栋楼的服务，完全就可以实现老年版的外卖。
而且，在这个过程中，付费者完全可以不是老年人，而是他们的孩子——孩子给父母生活费，告诉他们想花就花，结果这些钱却被服务存了起来，这种事少见么？——这时候，塞给父母一张“盒马饭卡”，就都解决了，“钱已经存在卡里了，您直接在盒马买着吃吧”。
在老龄化的今天，这个想象空间绝对不比服务新中产阶级的想象空间小，而且还是几乎完全未被开发的蓝海。
阿里的未来、盒马的未来，全都是想象空间。
来源: 零售威观察-王子威 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 盒马鲜生 |
