今年两会政府工作报告中,再次提出强调“实施健康中国战略”,大健康产业再次成为重点。这是继2015年全国两会政府工作报告首次提出“健康中国”概念以来,中央连续第四年将健康中国纳入重点工作。
据相关部门测算,到2020年,中国健康服务业总规模将达到8万亿元以上。而“大健康”与白酒产生紧密联系的便是保健酒。有数据显示,中国保健酒行业近几年正以30%的年增长率迅猛发展,且未来五年保健酒市场规模将达到500亿元,可以说保健酒也将成为继白酒、啤酒、葡萄酒之后,国内酒业市场的第四大酒种。
随着生活水平提高和消费升级观念,人们的保健意识逐渐增强,保健酒作为酒类市场的细分产品,其滋补强身的功效必将引发市场的追捧,这也为保健酒发展提供了风口。
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重整旗鼓,沉静多年的椰岛发力健康酒
经过多年的发展,保健酒行业正步入一个全新的发展阶段,除了传统的保健酒企业外,白酒企业中如茅台、五粮液、洋河等诸多大品牌纷纷加码保健酒,作为老牌保健酒品牌,椰岛自然也是不甘落后。
自东方资本入主椰岛成为第一大股东后,全力推行“大破、大立、大发展”政策,明确“专注大健康产业”的发展路线,椰岛这个老牌保健酒公司也因此获得了脱胎换骨般的重生。
2017年,海南椰岛集团董事长冯彪表示要将椰岛酒业打造成健康酒中的“茅台”,缔造百亿级企业,为此冯彪为椰岛制定了5年“涅磬计划”。
2017年11月,海南椰岛入选中央电视台2018年“CCTV国家品牌计划”,而这也让椰岛站在“国家平台”上更好的传递品牌形象。
2018年1月份,在中国酒业“既有营销大脑,又有咨询智慧”的职业经理人马金全,正式入职海南椰岛酒业发展公司总裁兼销售公司总经理。
2018年2月份,更是推出“2018椰岛国家品牌计划·感恩中国健康行”首发活动,椰岛品牌战略正式落地,椰岛酒业总裁马金全更是在现场与新加盟战略经销商签约金额数亿元,这成为活动的亮点之一。
一系列的重大活动,都在暗示椰岛已经开启战略转型,而椰岛能否打破目前以劲酒为代表的一家独大的行业格局?显然也是市场层面正在关注的。
02
椰岛春糖携重磅新品,开启流通市场金钥匙
众所周知,任何一个战略的落地都需要产品支撑。椰岛为了满足市场发展需要,除了在年初推进的“中国品牌计划•感恩中国健康行”活动外,还将在2018年春糖时带来一款新品---“椰岛海王酒”。这是海南椰岛集团旗下的另一款拳头产品,定位于为活泼的、时尚的、健康的、海洋型健康酒。以追求时尚、自由、快乐的年轻群体为主要消费人群为主,与椰岛鹿龟酒来自同一生产基地。
椰岛海王酒精选南海微沙海域的“南海双珍”之一的海参为主料,采集天然原生药材:枸杞子、桑椹、龙眼肉、栀子、砂仁、肉桂,继承传统方法,采用现代工艺酿制而成。琥珀酒色,澄清透明;药香、酒香复合舒适;绵甜醇和,酒体协调,后味净爽,具有独特风格。
△椰岛海王酒150ml
这款产品有哪些期待的地方呢?据悉,椰岛海王酒前期将会在流通和餐饮渠道运作,从礼品保健酒这个细分市场向大餐饮快消品看齐的椰岛,会对市场带来何种影响?
椰岛海王酒从包装、到酒体、到目标消费人群都有所调整,而对于这款新产品,椰岛又会有何种市场配套措施来支持市场?
2018年春糖上,椰岛酒业将携众多重磅产品参加酒店展和会展中心,而椰岛海王酒便是其中之一。在成都茂业JW万豪酒店、 锦江宾馆和中国西部国际博览城15号馆三大场所都会有椰岛海王酒,并且在这些场所,椰岛海王酒可接受意向经销商现场预定,凡第一次打款进货新客户,将按1:1现金等比进行市场费用的投入。
△椰岛春糖微酒精品酒店展展位图
03
保健酒流通市场,椰岛的胜率有多大
众所周知,目前健康酒市场中,劲酒在流通市场占据着较强的优势,品牌影响力较大,椰岛此时进攻流通市场,椰岛有多大的胜率?
实际上,作为曾经保健酒的领导者,椰岛过去曾凭借其有名的“华东模式”,即通过“广告+长期社区活动”进行长期的消费者互动,在市场上建立了深厚的基础,以至于在江浙沪市场,椰岛于2004年左右一个单品的业绩就接近3亿元,一度占据上海保健酒市场总销量的70%左右。
在市场运作管理方面,推行渠道扁平化管理,且椰岛酒业总裁马金全还提出“六通工程”---思想通、渠道通、宣传通、路路通、店店通、人人通。站在2018年的新起点上,椰岛则确立了精耕细作的市场运作思想,规划在做深做透6个核心省份市场的基础上,发展第二梯队5个省级市场,继而在全国市场集中布局11省。在经销商规模方面,将从前期不足100家客户提升到不低于500家客户 。无疑,这些都将会帮助椰岛拓展市场发展空间,提升椰岛销售业绩,这也让很多没有搭上名酒快车和关注健康酒品类的经销商有了分享红利的机会。
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