春风渐暖,万物复苏。相信这几天大家都感受到了春天的暖意,街上的人们纷纷将厚重冬装脱下,换上了轻捷单薄的春衣。大地上一片萌动的勃勃生机,让每个人都按捺不住亲近大自然的冲动。踏青赏花、呼吸春天的气息,要与新来的暖春合个影。
那春天都来了,夏天还会远吗?
可一想到去年夏天各地的“铁板烧”和“马路上煎鸡蛋”,不禁额头上渗出微汗,搞得小编立马想来支冰淇淋降降温。可有不少妹子担心冰淇淋吃多了会发胖,在衣衫单薄的夏天,胖可是万恶之源,毕竟每个人都宁愿热一点,不愿胖三分。但谁说冰淇淋和瘦不能兼得,Movo意式冰淇淋颠覆你想象。
低脂健康,细腻滑润
相对于美式冰淇淋,Movo意式冰淇淋在乳脂肪含量上要低上5%-21%,只有“恐怖”的4%-8%,这代表着你能在享受冰凉的同时维持好身材。
乳脂肪含量的差异决定了冰淇淋的柔软程度以及顺滑程度,也就是放的奶油多,在我们常吃的和路雪以及DQ为代表的 Ice cream(美式冰淇淋) 中,其口感的柔顺且软软令人难以忘怀。
但不要以为意式的就口感不好,Movo在冰淇淋制作完全遵循自然原则,所有原浆都以当地新鲜水果、坚果、鲜奶等,除了原料本身外,制作过程不再加一滴水。因此,冰淇淋入口后,绵延松软的口感、新鲜且层次鲜明的味觉体验,感动着各年龄层的视觉及味觉。
手工打制,低温锁鲜
平常美式冰淇淋的空气含量一般在60%以上,而Movo冰淇淋空气含量都低于20%。而且Movo冰淇淋制作过程十分费工,不仅需要低速搅拌,还得用手工打造。手工比机器制作,打入的空气要更少一点。
Movo冰淇淋制作时温度保持在10 F ,也就是零下12摄氏度。讲究一个鲜字,每天都是现做现卖,保证新鲜口感。不像 Ice cream 含有大量乳脂肪,可以拥有长达一年的保质期,Movo冰淇淋的寿命就只有短短的12小时。
调节机能,夏天绝配
Movo冰淇淋主要由3种成分组成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白质占3%~4%,Movo冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等,具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。
而且据资料显示,Movo冰淇淋,其营养成分为牛奶的2.8~3倍,在人体内的消化率可达95%以上,高于肉类、脂肪类的消化率。
Movo冰淇淋还是上海意大利驻华大使向上海美食协会推荐的,承担着中意两国之间的文化交流的历史背景。所以,这个夏天,你还纠结什么?
Movo冰淇淋,给你一个专属夏天。
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