12月21日，步步鸡和顺丰优选宣布在销售、物流和扶贫上达成合作，同时步步鸡正式在顺丰优选进行全球首发。

　　步步鸡即日起可在顺丰优选购买

　　因首个应用区块链养殖溯源，步步鸡在今年6月一经公布便备受关注，并迅速成为一只网红鸡。经过约166天的养殖期，近日正式上市。

　　步步鸡首发范围覆盖北京、上海、杭州、广州、深圳、成都等数十个城市，精品版售价238元，豪华版售价268元。顺丰优选还同步开通线上线下购买渠道。

　　为保证商品质量，步步鸡将采用产地直发的模式，由顺丰速运全程冷链配送，保证产品最快速度从农场到餐桌。

　　依托顺丰集团物流优势和智能冷链，步步鸡能够实现原汁原味地极速送达消费者。这是步步鸡和顺丰优选合作的原因。步步鸡运营方连陌科技CEO江隆昊介绍，未来步步鸡官方销售平台将全面应用顺丰速运冷链。

　　100只鸡住一亩地

　　“步步鸡的目标是养出最好的鸡。”江隆昊介绍，步步鸡养殖精细程度近乎偏执。

　　在鸡苗选择上，步步鸡走访全国超过百个乡县，挑选当地最好的土鸡品种进行养殖。

　　每只鸡要养足166天。这是步步鸡和安徽农业大学合作研究结果，科学计算，166天散养鸡的肉质和营养最佳。

　　鸡场择在山青水秀之地，每亩养殖鸡只低于百只。换句话说，每100平米养殖不超过15只鸡。低密度养殖保证鸡只每日运动量，喂以黑水虻等天然食材保证鸡肉鲜美有营养。

　　这正是顺丰优选看中步步鸡之处。顺丰商业上海区分公司、江苏区分公司总经理朱旭峰表示：“顺丰优选在商品选择、品质管控等环节标准非常严格，不仅对每款商品都进行供应商资质、商品审查，入库和出货全检，并与SGS等第三方检测机构合作抽检。与步步鸡的合作正是在这样的标准下进行。”

　　用区块链给鸡加个身份证

　　数据表明，中国人每年要吃70亿只鸡，但不到20%的人信任鸡的品质和来源。有没有一种方式，让信任回归餐桌？这是步步鸡的初衷，它的解决方案就是：区块链。

　　区块链是去中心化的网络，其具有数据一经记录不可修改的特点。步步鸡正是采用众安科技安链云提供的区块链+物联网防伪溯源方案。众安科技安链云步步鸡项目技术负责人张少博介绍，每只步步鸡都佩戴一个物联设备——鸡牌，相当于鸡的身份证；每只步步鸡的位置、运动轨迹都会被鸡牌自动收集，实时上传区块链；鸡牌如果撕毁，数据将自动销毁，保证每只鸡的数据不能复制和造假。

　　当消费者收到步步鸡时，只要用手机扫描鸡牌，便可看到所购鸡只的品种、位置、成长轨迹、屠宰等信息，且这些信息不可修改，完全真实，让消费者对鸡只养殖过程一目了然。

　　腾讯财经 作者 申力

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