“老板，飞天有货吗？”昨天中午，杭州开元路上的茅台专卖店门口，一位顾客一边往店里走，一边问老板。“没有，过段时间再来吧！”老板一边吃着盒饭一边回答。最近，茅台断货的消息在不少地方都出现了。比如在上海，就有消息称，茅台飞天全市断货，加价到2000元一瓶都买不到。那么杭州的情况如何呢？

　　开元路上这家茅台专卖店的店员告诉记者，就在前几周，新酒的货源变得非常紧张。“本来新酒数量就少，现在年底买的人多，一下子就断货了。价格是没有变，一瓶飞天还是1299元。”店员表示，“具体什么时候能到货，我们也不知道，要看厂家的情况了。估计过年前吧！”在建国路上的茅台专卖店，记者也得到了相似的回答。

　　华润万家相关负责人介绍，虽然超市里的茅台飞天还没有出现断货的情况，但货源供应也是比较不稳定的。

　　那么，茅台在电商上的销售情况又如何呢？双11在即，记者在天猫茅台官方旗舰店看到，原价1299元一瓶的贵州茅台新飞天53度（500ml），双11价格是1298元，定金99元，每笔订单限购6件。每天的10点、14点、20点会补库存，不过，基本上都是一到点就被秒光。比如，昨天晚上7点55分，记者看到已经预定了17489件，8点一到，页面一刷新立刻显示已经卖光。截止发稿前，预定数量为17789件。

　　记者发现，关于茅台断货的消息一直都没有断过。省内一位茅台经销商向记者透露，断货的情况已经持续了四五个月了，只不过并没有网上传的那么严重。“确实比较难买到，但据我所知，加价到2000元一瓶的应该是更稀缺的生肖酒，飞天一般1500~1600元可以买到，当然，专卖店是不允许加价的。”他还透露，有些店甚至还搞起了限购，一张身份证限购一瓶。但这些依然无法解决货源紧张的问题。

　　货源紧张，产能有限，这应该是对茅台断货的最常规解释了。有消息称，根据贵州茅台披露的生产数据，2017年计划中的茅台基酒产量为4万吨以上，较2016年产量有所提高。但增加的基酒产量要一定时间才能释放。一般来说，茅台从基酒成型入库，到储存勾兑，需要花上四五年的时间。也就是说，增加的基酒产量需要到2020年之后才能反映到销售上。

　　除了产能有限，也有业内人士认为，茅台断货更多是人为因素造成的。此前“八项规定”使得“三公消费”萎缩，茅台的销售量受到影响。这让茅台减少了供应量，价格上涨。一些经销商看到这一趋势便开始囤货，使得市面上的茅台飞天越发紧缺。而从消费者角度来看，由于其他方面的消费不景气，游资无处可去，不少人也会将茅台作为他们投资的标的物。

　　不过，另一个值得关注的现象是，现在把茅台飞天买回家自己喝的消费者是越来越多了，比如在天猫茅台官方旗舰店，不少买整箱（6瓶）茅台飞天的买家就表示，家里人爱喝，才囤的货。消费水平和消费观念的提升，也使得茅台的价值得到了更直接的体现。

　　来源：钱江晚报  记者 马焱 本报见习记者 楼纯

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