9月27日,易果生鲜联合天猫推出大闸蟹自动贩卖机,首个地址位于易果生鲜总部,上海市长宁区金钟路999号。
在大闸蟹自动贩卖机购物需要三个步骤:点击屏幕立即购买,屏幕会自动生成商品二维码,然后用手淘或天猫APP扫码确认订单,支付即可。目前设置的价格是15元一只,大闸蟹规格是公蟹2.5两,母蟹2两。
易果生鲜告诉《联商网》,大闸蟹自动贩卖机目前可以陈列大闸蟹100多个,以快闪店的形式推出,只陈列三天,货源来自易果生鲜在阳澄湖专属湖区,配送维护全部由易果旗下的安鲜达完成,从目前看效果非常好。
有业内人士认为,大闸蟹自动贩卖机目前唯一的痛点就是质量把控,如果能够解决这一个问题,大闸蟹的销售格局将会发生历史性的变革。
事实上,今年大闸蟹市场形成了天猫,京东,顺丰“三国杀”局面,而易果生鲜旗下的安鲜达正是天猫生鲜争夺大闸蟹市场的杀手锏。
据悉,今年易果在阳澄湖共有8家联营商,均为拥有阳澄湖专属水域和政府部门颁发的防伪戒指的知名品牌供应商,商品从水域上的农户直接采购,在湖边的进行圈养和初步包装。
同时,EMS与易果生鲜在阳澄湖畔共建了两个总面积为7000平米的大闸蟹产地仓,并配备了40辆冷链车组成的短驳车队可以保证大闸蟹每日的5次收货,高峰时期24小时不间断收货。整个产地仓配备了超过100名专业质检人员,经过严格培训,在产地仓对收发的大闸蟹进行包装、温度、品相、重量多维度的专业质检,还建立了大闸蟹质量标准,如养殖质量控制、捕捞分装质量控制及质检细项要求、冷链包保鲜质量控制、储存质量控制、配送质量控制等全程质量控制标准。(来源:《联商网》)
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