昨天，U掌柜蔬菜直采基地在上海崇明竖新镇正式挂牌。由国家级农民专业合作社示范社静捷蔬菜专业合作社负责种植，为U掌柜的顾客提供新鲜、健康的放心鲜蔬。

U掌柜崇明蔬菜直采基地

　　据U掌柜采购相关负责人表示，  U掌柜的生鲜采用精选模式，只做正宗产地的正宗出品，对产地及供应商相关资质审核严格。选择静捷蔬菜专业合作社作为U掌柜直采基地合作伙伴，是看中静捷在蔬菜种植方面的实力。崇明，是上海重要的农产品生产基地，位于竖新镇的国家级农民专业合作社示范社——静捷蔬菜专业合作社，拥有占地1800余亩的种植面积，是当地最大的蔬菜生产基地，也是上海首屈一指的健康蔬菜种植基地。

U掌柜崇明蔬菜直采基地

　　从田间地头到顾客的餐桌，在整个过程中，都有一套非常严格的安全质量标准。每天凌晨，合作社的工作人员采摘好新鲜的蔬菜，经过农残检测合格后，进入到标准化包装间进行加工。加工过程中，叶菜类产品均需去除残缺、变色的枯叶和根部，茎类产品去除根部，根类产品表皮清洁等。

每日农残检测

　　鲜蔬从产地运输到U掌柜的中心仓后，需要接受U掌柜质检人员的二次检测：外观、损伤、农残等，合格后进入仓库进行分拣，分拣人员会进行第三次筛选，目的是把不符合售卖要求的商品挑选出来，合格商品则包装成200-400克一包的分量，刚刚好够吃一顿。顾客下单后，1个小时就送到了顾客的手中。U掌柜对于当天没有销完的叶菜全部报损清理，坚决不隔夜。

　　绿叶蔬菜，是老百姓每天的餐桌必备。俗话说，民以食为天，好品质是生鲜电商的生命线。从创立开始，U掌柜对商品的品质安全就一直秉持为消费者提供优质、安全、新鲜的生鲜产品。

U掌柜冷链配送

　　数据显示， U掌柜“放心菜1小时达”的“移动菜篮子”模式受到了市民的喜爱，尤其是在下班前一两个小时，很多顾客在U掌柜APP下好单，刚回到家，U掌柜的蔬菜也送上门了。同时，U掌柜相关负责人认为，优秀的电商平台在帮助农产品扩大销路、实现产销对接、降低生鲜运营成本方面作用重大。以U掌柜为例，在上海外环内有数十个前置仓。崇明的新鲜蔬菜从地里采摘后，通过U掌柜平台，只需要一天的时间，就能到达上海千家万户的餐桌。

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