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“金百万成为第三方服务公司将为餐饮企业做服务。”邓超进一步表示，“目前，金百万已将旗下３０多家店面中的２０多家关闭，并形成了智能锅＋准成品的一套体系，这就是我们这两年销售收入下降，但利润反而上升的一个原因。”
转型效果未知
对于挂牌新三板，有业内人士认为是金百万审时度势后所做出的选择。金百万近两年业绩表现并不漂亮，甚至呈现下滑态势。尽管成为公众公司，可要想尽快扭转颓势，对金百万来说仍存在较大挑战。
而最大的挑战则来自U味儿转变为平台模式效果并不理想。中国食品行业评论员朱丹蓬就曾表示，没有足够的上下游商户资源，B2B平台是很难成行的。而大型连锁餐饮企业对外开放外卖代加工的可能性相对较低，因此，未来U味儿所面临的最主要挑战还是会否有大金主买账。
而对于此次发力第三方服务业务，业内人士也表示了谨慎的态度。商业专家、中国购物中心产业资讯中心主任郭增利就指出，金百万在线下原来是具有良好口碑和固定客群的，因此在“八项规定”出台之后也没有受到太大的冲击。
如今转型后，金百万通过轻资产的模式能够令该企业快速发展，但是在目前很多互联网平台型的企业发力线下的时候，金百万放弃自身在线下的优势，发力线上，显得有点不合拍。
北京商报记者 钱瑜 李振兴 共2页 上一页 [1] [2] 金百万欲做新三板第一鸭 要借资本扭颓势 金百万U味儿转型代加工外卖 金主能否买账成为关键 墨尔本视觉：金百万U味儿诞生记 美团外卖：大鸭梨、金百万等优质商家获高速发展 金百万强力打造线上外卖品牌 抢占2800亿外卖大市场 搜索更多: 金百万 |
