3月7日，西式休闲餐饮品牌必胜客携手联想打造的体验餐厅在五道口商圈正式开业。

　　此次开幕的必胜客五道口体验餐厅内融入了大量的科技元素。北京必胜客比萨饼有限公司总经理宋志蕴表示：“必胜客打造的这家体验餐厅，完全围绕消费者就餐需求展开，覆盖从点餐、等餐到就餐及餐间休闲等各个环节，并推出了实时动态推荐、全移动点餐、乐趣化等餐、沉浸式就餐、镜面AR互动等几大体验亮点，力争提供有特色的用餐环境。通过携手联想的创新技术，将科技元素融入餐饮社交场所，让顾客在享用美食的过程中额外体验到更多的互动趣味性。”

　　活动现场，工作人员展示了能够监测人体数据的“联想智镜”、具有场景互动功能的3D环形屏幕，以及全息投影餐桌，将必胜客比萨产品制作过程通过餐桌呈现，充满趣味性。据介绍，消费者在体验过全息餐桌后，该餐桌所展示的比萨产品的点击率上涨至30%。另外，必胜客五道口体验餐厅也是北京首家可以DIY比萨的必胜客餐厅，消费者可通过联想Pad定制自己的专属比萨，也可以体验移动点餐。

　　近两年，必胜客在体验餐厅方面投入了大量精力，先后在北京推出了工业风餐厅、中式餐厅以及如今的科技体验餐厅。必胜客方面表示，希望通过这种体验式餐厅拉进与消费者之间的距离，让消费者在必胜客餐厅享受到不一样的用餐体验。此外，必胜客也尝试跨界，与科技、时尚品牌进行合作，以期吸引更多的年轻消费者。

　　有业内人士表示，必胜客进入中国市场多年，随着国内各类休闲餐饮品牌不断涌现，必胜客所面临的市场竞争压力越来越大，保持品牌年轻化是必胜客现在最重要的课题，除了餐厅环境及顾客体验方面外，必胜客还需在产品及服务方面不断精进。北京商报讯（记者 徐慧 郭诗卉）

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