多年来,劲牌树立“树正气、有担当、可持续”核心价值观,“质量是企业的命脉”深深烙印在劲牌人的心里,并落实到企业每一个生产环节中,坚持为消费者提供健康、安全、有效的产品。
2014年,劲牌完成了《劲牌保健酒厂房设施GMP技术标准》《劲牌健康白酒厂房设施GMP技术标准》的修订,所有厂房均按GMP标准来建设,从硬件上保证了产品的优质安全。劲牌将质量管理贯穿于整个生产过程,细化到每一道生产工序,建立了一套严于国家标准的内部质量控制体系。在检测环节上,劲牌建立了一套完整的食品安全监控体系。目前,劲酒的塑化剂指标已经远远低于国家塑化剂的限量标准,绝大多数产品已达到“零”塑化剂。
在生产上,原材料的重金属、农药残留、二氧化硫、黄曲霉素等指标,是质量控制的重中之重。劲酒的原材料标准中,从种植、采收、运输到包装,共有172项标准均高于国家标准。此外,采购部、检测中心、质量部、技术部各部门层层把关。
劲酒的技术标准、管理标准、操作标准共有1591项。这些技术标准规范覆盖了从原料种植、采收、运输到包装材料质量监控、酒体调配灌装,以及劲牌产品上架销售的整套工序,构筑了劲酒质量安全防线。
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