GAG STORY韩国便利店要做到理想状态下的商品零库存，在实际经营过程中，这种情况是根本不可能存在的；相反，保持一定数量的库存商品，对提升销售业绩至关重要。关于便利店商品库存管理的方法以及策略，GAG STORY中国大陆区总运营商建议，应该主要从以下几个方面来做好。

　　一、库房的选择是必须首先考虑的事情

　　库房的位置应选择在非营业区，它的主要作用是作为缓冲，因此不宜占用太

　　多商业面积（一般店铺的租金相对较高，占用太多就会无形中增加店铺的资金消耗）。一般情况下，收银台台面下方或是收银区背后靠墙面的位置、促销区促销展柜下方、靠墙面所有边柜安迪板（商品形象画板）背后区域等等，这些区域都是比较理想的商品库存摆放位置。

　　二、商品库存量的管理离不开数据分析

　　商品库存如果少了，就会容易造成脱销的情况出现；反之，如果库存量多了，

　　又会造成库存成本加大和资金周转不灵活等问题，所以要存什么货、存多少货，离不开GAG STORY收银数据分析管理系统。

　　GAG STORY便利店收银管理系统，能清晰的看到店铺日报表、月报表，能精准的统计出当日客户数量、客单价，并能准确分析出所有商品的销量多少、销量好坏以及现有商品的库存数量。

　　每个GAG STORY便利店的经营者都要做到心中有数，要根据店铺的收银管理系统来确定，以利于做好库存。所以，科学、精准、适用的GAG STORY便利店收银管理系统是您店铺经营的好帮手。

　　三、店铺应保证商品品类丰富且新品不断推陈出新

　　每个GAG STORY便利店的经营者应保证店铺商品种类丰富并且保持适当的存货量，同时，对于运营总部每月推出的新品要积极响应、积极采购上架销售，这样可以满足消费者“猎奇心理”，让店铺始终保持一个”新鲜度”,不断增加他们对于我们店铺的好感和信任。

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