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不同商品区人气冰火两重天
赢商网记者发现，超市内的人气出现了“冰火两重天”的分化，蔬菜水果区的购物者不少，而占据店内商品三分之一的进口食品区及其他高端商品区却几乎无人问津，超市也没有举行针对高端商品的促销活动。一名工作人员向记者透露，“今年春节过后，超市里的顾客就很少，由于效益不好，传言领导要减裁店员”。
洋酒区没有购物者
工作人员纪律不严 管理松散
或许正是因为超市人气不足，尤其在一些购物者稀少的商品区，还出现了员工聚在一起闲聊或玩手机的现象。而在鲜蔬区和冷鲜区，记者都发现了未穿超市员工服的工作人员。这些与永辉上市公司的身份明显不符，永辉BRAVO凯德天府店在员工行为规范管理上还有待加强。
冷鲜区的工作人员没有穿员工服
此外，记者在店内还随机采访了几名购物者，有的购物者根本就没意识到自己正身处于一家精致超市，“我是来买菜的，永辉超市的菜便宜，但我不觉得这家超市和其他永辉超市有什么区别”。如果不去注意超市门口的“BRAVO YH”字样，可能很多购物者都不会发现自己是进了一家精致超市。
据悉，永辉对旗下精致超市的整体定位是，满足购物者的高端消费需求，与以往“一站式”购物的大型超市不同，购物环境、商品结构和服务项目都做出了提升。从永辉BRAVO凯德天府店来看，高端商品已占有一席之地，但购物环境和服务质量还有待提升。与此同时，作为一家精致超市，细节也是决定运营成败的核心因素，思考如何把超市细节做得更考究，或许是永辉BRAVO凯德天府店吸引更多消费者的关键。
截至目前，包括永辉BRAVO凯德天府店在内，成都共有4家BRAVO超市。其中，成都富力广场的永辉BRAVO超市面积为2万平方米，是成都目前单体量最大的超市之一，也是成都最早的永辉精致超市。其他两家店则分别位于龙湖北城天街和凯德广场。另据赢商网记者了解，最新一家BRAVO超市已进驻成都银泰城，预计2015年年底开业。来源:赢商网 小小龙 共3页 上一页 [1] [2] [3] 万宁与永辉超市联手 以“店中店”模式合作开新店 万宁扩张“搭车”永辉超市 万宁携手永辉超市扩张内地版图 全新形象店北京上海开业 解析重庆永辉物流密码 福州永辉超市买回猪肉 不到半天“长”白虫 搜索更多: 永辉 BRAVO |
