问题店关门了

　　昨日早报报道市民在市区85度C钟楼店拍摄到面包柜内硕鼠啃面包长达3分钟的视频，工商部门表示曾多次督促该店进行卫生整改，但均未见效。事件一出，市民哗然，知名品牌出现如此食品卫生事件令人心惊。

　　目前，该店已在相关部门的责令下停止营业，进行内部整顿。

　　店铺已关门

　　进行卫生整顿

　　昨日上午，85度C泉州门店的相关负责人现身开元工商所。开元工商所所长吴水应表示，已经责令85度C钟楼店停业进行卫生整顿。

　　昨日下午，鲤城区食安办及相关部门执法人员来到该店，开出了停业整改通知书。在店内，记者看到该店已经没有之前生意兴隆的景象，柜台内的面包已经全部撤掉。店铺门口贴上了停业公告，称店铺须进行内部系统升级，暂停对外营业。执法人员离开后，店员也随即离开，锁上店铺大门。

　　目前该店已经停止营业，进行卫生整顿。据泉州市食安办相关负责人介绍，前天下午，鲤城区食安办已经到店内了解情况，并随即通知质监、卫生等相关部门。

　　几位正在店外围观的市民告诉记者，已经通过媒体得知该店发生的食品卫生事件，对于部门责令其停业整顿这一处理，市民们表示满意，希望整顿后店内能真正做到食品卫生安全，也希望其他面包店、餐饮店引以为戒。

　　同类问题

　　可向食安办举报

　　据了解，85度C此次发生硕鼠在柜台内啃食面包的事件属于卫生问题，尚未发生严重食品安全事故，因此部门对其进行停业整顿处理。85度C出现卫生问题并不是头一遭，去年8月，其在台湾的裕民店也曾发生过硕鼠啃面包的事件，该店铺当即停业整顿，进行消毒。

　　虽然店铺已经停业，但仍有不少市民表示，事件发生至今，店方一直都没有公开进行解释，向消费者致歉，如此不负责任的行为让消费者心寒。85度C今后应如何做才能重拾消费者信任，还不得而知。

　　市食安办相关负责人介绍，今后若发生类似的食品安全事件，市民可以找辖区内的食安办投诉，食安办将在第一时间进行处理。来源：泉州网

　　关于85度C

　　85度C，是一家台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思”，以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，感动您视觉、味觉、嗅觉。

　　台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以8星级的产品、平价化的价格，普及世界各角落，用高级的原料与技术，呈现出精美、平价的商品，让人人都能享有8星级的待遇与8星级的感受。

　　2004年创立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，85度C是其招牌。现在，85度C从零开始做到台湾地区888多家门店，全年营业收入逾88亿元人民币的连锁企业，超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。

　　85度C现在已经开店国家和地区有中国台湾地区，北京、上海、广州、重庆、天津，深圳，武汉、杭州，湖州，泉州，福州，厦门，南京，滁州，南通，苏州，镇江，扬州，常州，宁波，无锡，徐州，连云港，淮安，宿迁，靖江，义乌，郑州、石家庄、成都，绵阳，马鞍山，合肥，芜湖，扬州，济南，郑州，长沙，青岛，南昌，嘉兴，美国，澳大利亚。

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