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  安徽省质监局14日通报酱油监督抽查结果,合格率为94.1%,两组产品被列入质量“黑榜”。
本次监督抽查共抽查酱油样品34组,合格率为94.1%。不合格原因主要为氨基酸态氮、可溶性无盐固形物、全氮含量不达标,超量使用防腐剂苯甲酸、超范围使用甜味剂糖精钠等造成。
 
不合格产品生产企业名单

序号
产品名称
生产企业名称
规格型号
商标
生产日期/批次
不合格项目
1
生抽
亳州市谯城区恒正酱醋酿造厂
800ml
恒珍
2010.11.01
糖精钠、苯甲酸、氨基酸态氮、可溶性无盐固形物
2
酱油
亳州市谯城区恒正酱醋酿造厂
800ml
恒珍
2010.11.01
氨基酸态氮、可溶性无盐固形物、全氮

来源:中国质量新闻网   责编:周婉君

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