据了解，2010年11月，吉林省工商局委托吉林市产品质量检验院，对相关市、州、县流通环节17户食品经营单位经销，96个生产厂家生产的白酒、禽蛋制品、速冻食品等5类111个批次食品质量进行了抽样监测，总体检验合格率达到83%。

    本次监测共抽取样品111组，经检测合格92组，不合格19组。在19组不合格产品中，14组产品为标签项目不合格，占不合格样品的74%;1组产品为总酸、酒精度、标签项不合格，占不合格样品的5.2%;1组产品为酒精度、糖精钠、标签项目不合格，占不合格样品的5.2%;1组产品为菌落总数、标签项目不合格，占不合格样品的5.2%;1组产品为总酯项目不合格，占不合格样品的5.2%;1组产品为酒精度项目不合格，占不合格样品的5.2%。

    吉林省工商局提醒消费者，2011年春节即将来临，流通环节食品市场即将迎来每年一度的消费高峰。节日期间消费者在购买食品时，要注意观察食品标签标注的生产日期、保质期、厂名、厂址等相关信息，自觉抵制购买“三无”食品和工商行政管理机关经监测公示的不合格食品。一旦发现或者购买到此类问题食品，要立即拨打12315举报电话进行投诉和举报。

序号	样品名称	被抽检人	标称商标	标称生产企业	规格	生产日期 或批号	主要不合格项目
1	红高粱酒	江源区三岔子镇名酒行	泸州贡	吉林省同心酿酒有限责任公司	410ml/瓶	-----------	糖精钠、酒精度、标签
2	不差钱酒	江源区三岔子镇名酒行	------	吉林省通化市清河王酒业有限责任公司	125ml/瓶	2009.03.28	总酸、酒精度、标签
3	百年老窖酒	白山市江源县孙家堡子镇洪霖祥商店	泸川贡	四川省泸州造酒厂	440ml/瓶	2009.08.28	总酯
4	老酒头酒	磐石市东宁街宝宗名烟名酒行	乳峰潭	通化龙宝酒业有限公司	4L/桶	2010.02.09	酒精度
5	西凤祥云酒	白山市合兴实业股份有限公司合兴江源连锁店	西凤	陕西西凤酒股份有限公司	450ml/瓶	2008.10.13	标签
6	老窖特曲	白山市江源区林贸批发部	泸沱	泸州泸沱酒业有限公司	125ml/瓶	2008.06.26	标签
7	骨肉相连	吉林市丽辉家园商贸有限公司	----	德惠市桐大肉食品加工有限公司	400g/袋	2010-09-08	标签、菌落总数
8	红薯绿豆派	吉林市丽辉家园商贸有限公司	----	阜新市细河区新兴速冻食品厂	280g/袋	2010-07-14	标签
9	包心鱼丸	磐石市东宁街大市场利英摊床	海旺	福建海壹食品饮料有限公司	2.5kg/袋	2010-10-05	标签
10	虾丸	磐石市东宁街大市场利英摊床	海旺	福建海壹食品饮料有限公司	2.5kg/袋	2010-09-12	标签
11	福建迷你肉燕	磐石市东宁街大市场利英摊床	海旺	福建海壹食品饮料有限公司	2.5kg/袋	2010-09-17	标签
12	泡椒鸡蛋	中国石油天然气股份有限公司吉林白山销售分公司	佬样子	沈阳市康乐食品有限公司	120g/袋	2010-10-15	标签
13	松花鸭皮蛋	白山市合兴实业股份有限公司合兴江源连锁店	金福鸟	沈阳金福鸟蛋业有限公司	325g/袋	2010-10-28	标签
14	五香蛋	磐石市东宁街商贸城购物广场许勇食品超市	添宇	海城市添宇食品有限公司	30g/袋	2010-10-11	标签
15	碧海丹无铅松花鸭皮蛋	磐石市东宁街商贸城购物广场许勇食品超市	碧海丹	湖北.潜江市碧海丹畜禽加工厂	492g/盒	2010-10-05	标签
16	松花皮蛋	吉林市丽辉家园商贸有限公司	长军	监利县大垸长军食品有限公司	410g/盒	2010-09-12	标签
17	骨里香猪脸	磐石市东宁街商贸城购物广场许勇食品超市	丰彩	抚顺市信德食品发展有限公司	230g/袋	2010-10-07	标签
18	哈肉肠	吉林市丽辉家园商贸有限公司	----	伊春市伊春区利波肉联厂	300g/袋	2010-09-18	标签
19	哈尔滨红肠	吉林市丽辉家园商贸有限公司	居香盛世	鹤岗鑫鑫肉灌制品加工厂	200g/袋	2010-09-12	标签