春节将至，食用油消费又将进入一个高峰。面对超市琳琅满目的品牌食用油和大量的宣传促销活动，消费者往往不知所措。如果“一不小心”买了转基因食用油，你会开开心心地用来烹饪吗？

　　【市民反映】转基因比非转基因食用油便宜

　　这两天，海口市民谢女士最近有点烦。她买了一桶促销的“金龙鱼深海鱼油”食用油，回家仔细一看，原是转基因食品。“非转基因食用油都在商品LOGO下面显著标明，而转基因食用油却‘躲’在背面‘见不得人’。”

　　谢女士到一家超市买食用油，发现部分大豆(4477,-58.00,-1.28%)食用油所使用的原料都是转基因的，且净含量同是5L的非转基因大豆食用油的价格比转基因大豆食用油要贵二三十元，不知道转基因大豆食用油与非转基因大豆食用油有什么不同？怎么会造成价格相差几十元？

　　昨日上午，商报记者据此走访海口多家超市发现，目前，很多超市中都有转基因色拉油、大豆油(10512,-76.00,-0.72%)出售。

　　正如谢女士所反映的情况一样，记者在多家超市看到，同一规格的金龙鱼大豆食用油价格，原料为非转基因的要比转基因的贵得多，净含量同为5L的金龙鱼大豆食用油，其原料为转基因大豆的每瓶零售价是57.9元，而非转基因的金龙鱼大豆食用油一瓶零售价就84.8元，其价格相差悬殊。

　　【记者调查】超市里的转基因食油很“害羞”

　　记者在海甸岛一家超市看到，非转基因金龙鱼大豆食用油上所标注的“非转基因”几个字非常显眼，其他各规格转基因金龙鱼大豆食用油标签上所标的“原料为转基因大豆”字样相对“非转基因”这四个字就“相形见绌”了，如果不仔细看上面说明，很难发现这些食用油原料为转基因食品。

　　昨日下午，记者就此采访了海口一家超市营销总监。“我们对于转基因与非转基因也不是太了解，进货时我们主要看产品是否有合格证书，至于价格为什么会相差几十块钱，我也搞不清楚。”该负责人告诉记者，虽然网上对“转基因”和“非转基因”的热议不少，但是权威部门对此没有说法，他们只能根据国家现行的法规来控制货源质量。

　　记者走访中发现，除了金龙鱼食用油外，包括福临门、胡姬花、鲁花等食用油在内的产品，凡使用原料为转基因食品的，其配料表均用不显眼的字体标注在标签上，而使用非转基因食品作为原料的食用油，均使用了非常明显突出的字体作为卖点。

　　由于目前一些消费者对转基因食品的安全性产生疑问，因此国内一些厂商率先在非转基因食品包装说明上注明“非转基因”标识，以便消费者选购。

　　据了解，普通的大豆油使用的大多是从美国、巴西、加拿大等国进口的大豆原料，转基因的大豆出油率能达到两成，但是非转基因的大豆出油率不仅要低不少，而且产量很低，因此价格比普通的大豆油高。

　　【网络热议】网友抵制“转基因”拒做小白鼠

　　从玉米(2329,-10.00,-0.43%)、大豆、菜籽油(10380,-76.00,-0.73%)到现在的大米，转基因食品从诞生之日起，就以出色的抗病性能和未被证实的生态风险，引发各界广泛争议。但争归争，议归议，它们向餐桌前进的脚步一刻也没有停歇。

　　近日，福建省首开全国先河下发《关于加强转基因大米监管的通知》，要求禁止销售转基因大米，这在网上再一次引发了关于转基因话题的热议。当时人民网以“您敢吃转基因食品吗？”为题作了民意调查。有5万网友参与调查，八成网民拒当“小白鼠”，其中84.3%表示“根本不考虑，觉得没安全感”；仅14.2%的网友表示“如果真的好，会考虑适当尝试”。

　　但目前，世界各国对转基因食品的安全性存在很大争议。2009年，农业部批准了3种转基因粮食的安全证书，即刻引起网民极大热议。据悉，目前中国批准的商业化转基因农作物有19种，作为食品加工原料的有12种，分别是大豆(7例)、玉米(30例)、棉花(28270,145.00,0.52%)(28例)、油菜(12例)、番茄(9例)、西葫芦(2个)、甜瓜(1个)、番木瓜(2个)、甜菜(2个)、亚麻(1个)、马铃薯(3个)、甜椒(1个)。

　　2010年12月8日，农业部总经济师、新闻发言人陈萌山就转基因问题给出官方定调：“推进转基因生物技术研究应用是大势所趋，是我国实施科教兴农的重要战略举措。农业部将积极稳妥地推进转基因生物技术的研发与应用。”

　　小知识：何谓转基因食品

　　所谓转基因食品，是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因大米宣称可能更具抗涝、抗旱、抗虫害等性质，也可能增加大米的蛋白质含量等。作者：姜飞 实习生 姚传伟

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