品牌观察网讯:安徽省质量技术监督局近日通报食用植物油抽查情况,在169组抽查样品中,合格157组,合格率为92.9%。
此次监督抽查检测项目:标签、感官、水分、挥发物、不溶性杂质、酸价、过氧化值、总砷、铅、色泽、烟点、加热试验、含皂量13个项目。经检验,不合格12组,其中色泽不合格的5组,酸价不合格的4组,过氧化值不合格的5组。
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