|
你最希望消除的营养误区是什么？为什么？10位美国顶级营养专家是这么说的。
你最希望消除的营养误区五：植物奶比牛奶更健康。
人们认为植物奶，例如由燕麦、杏仁、大米和大麻籽制成的奶，比牛奶更有营养。“这是错误的，”亚利桑那州立大学可持续食品系统教授、前美国农业部副部长凯瑟琳·梅里根说。
就拿蛋白质来说：通常，一杯牛奶（约236毫升）含有约八克蛋白质，而杏仁奶通常每杯含有约一两克蛋白质，燕麦奶每杯通常含有约两三克蛋白质。
梅里根说，虽然植物性饮料的营养成分可能有所不同，但许多植物性饮料比牛奶含有更多的添加成分，例如钠和添加糖，这些成分可能不利于身体健康。
红商网优质内容还将同步分发到公众号、视频号、头条号、西瓜抖音、网易号、搜狐号、企鹅号、百家号、好看视频、新浪微博等国内主力流量平台。
|
