根据国家标准GB/T 10789-2015《饮料通则》的规定,包装饮用水主要有三个大类,分别是饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水。但无论是大类还是小类,都没有“婴儿水”“母婴水”这个类别。
目前,市面热销的各个品牌母婴水,在执行标准上也各有不同。有的执行企业标准,有的执行团体标准,也有的执行矿泉水标准。
以农夫山泉母婴水为例,其产品包装上标注的执行标准为Q/NFS 0012S,属于农夫山泉的企业标准,该标准通过了吉林省卫生健康委员会的备案审查。不过该标准指出,农夫山泉母婴水在食品生产许可证审查细则中应属于“其他饮用水”的范畴。所以,它在国家标准当中对应“其他类饮用水”中的“饮用天然水”。
养生堂公关媒介部相关负责人曾回应记者,农夫山泉母婴水矿物质含量适宜、经高温加热灭菌后无菌灌装,满足商业无菌要求,产品可适合婴幼儿直接饮用或配制婴幼儿配方食品,进行标示可方便消费者选择。不过据了解,无菌灌装或者灌装后再灭菌均适用于大部分瓶装水的生产,并非是母婴水专有的技术。
与农夫山泉不同的是,恒大冰泉和北极泉各1款母婴水执行的是饮用天然矿泉水的国家标准GB 8537。这直接说明了市面上的一些母婴水其实就是矿泉水。
从标准来看,天然矿泉水的要求其实比较高。除了常规的安全指标外,还要满足界限指标。我们可以这样理解,常规的安全指标可以通过技术手段去满足,而界限指标则不然,它考验的是水源地的水质,无法人为干预。
饮用天然矿泉水国家标准GB 8537中关于界限指标的描述 指定矿物质含量至少要有一项达到要求
另外,记者在全国团体标准信息平台浏览到多个关于母婴水的团体标准。
2020年3月4日,中国卫生监督协会发布了饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)标准T/WSJD005-2020;2020年12月17日,西藏好水行业协会发布了西藏婴幼儿饮用天然水标准T/XZHS001-2020;2021年9月29日,吉林省检验检测技术协会发布了饮用天然水和饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)标准T/JTAIT1-2021;2022年3月17日,北京包装饮用水行业协会发布了婴幼儿天然包装饮用水标准T/BJWA001-2022;2022年4月20日,吉林省矿泉水资源协会发布了长白山饮用天然矿泉水(适合婴幼儿)标准T/JLSKX02-2022。
从公开的文本标准来看,它们当中有些是基于天然矿泉水国标GB 8537的框架进行调整。也有些是在包装饮用水国标GB 19298的基础上将四氯化碳、三氯甲烷等限量指标设置得更严格。
不过,这种限量指标设置得更严格的操作其实意义并不大。记者查询了广州自来水南洲水厂出厂水42项水质指标检测结果,当中的指标是满足生活饮用水卫生标准GB 5749-2006,甚至一些指标已经满足包装饮用水国标GB 19298-2014。
值得一提的是,农夫山泉曾在宣传页Q&A中指出,如果确定本地自来水水质较好,矿物质含量满足婴幼儿饮用水要求,煮沸后给婴幼儿饮用是可以的。这意味着市面上的母婴水并非是刚需。
纵观过去几年,我们可以明显感受到很多消费品都被贴上了“儿童”的标签。卖得更贵的他们并没有在性能或是功效上有提升。
儿童油漆和普通油漆在风险物指标上并无差异;儿童酱油的钠含量虽然比普通酱油低,但也只是和减盐酱油相若;在深圳消委会的测试下,儿童牛排和普通牛排在蛋白质、脂肪、钠等营养指标上没明显区别。
任何时候,消费者都要保持理性,不必跟风商家“量身定做”的消费概念,也不必遵循“贵就一定好”的消费观。就母婴水、儿童酱油等儿童产品而言,这类产品本身不存在质量问题,只是在商家的概念包装下,原本平平无奇的东西产生了较大的溢价。
父母对孩子的爱,不应该成为商家想要榨取的铜板。
(应受访者要求,文中李强为化名)
来源:消费者报道 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 母婴水 |