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案例六：安纽希婴儿配方奶粉抽检不合格 罚款87.2万元
9月24日，市场监管总局发布“关于7批次食品抽检不合格情况的通告”，该通告指出，黑龙江鞍达实业集团股份有限公司制造的、标称安纽希（天津）婴幼儿食品科技有限公司中国销售运营的安纽希婴儿配方奶粉（0-6月龄，1段），检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，二十二碳六烯酸与总脂肪酸比、二十碳四烯酸与总脂肪酸比检测值不符合产品标签标示要求。
黑龙江省绥化市市场监管局督促企业立即召回相关产品，要求企业停业整顿，没收违法所得1845.36元，罚款87.2万元。
案例七：奈雪的茶频陷“食安门” 连登“黑榜”
10月22日，上海市市场监督管理局网站消息，因抽样茶饮菌落总数项目不合格，上海奈雪餐饮管理有限公司东长治路店被罚款5000元。经记者查询发现，这已经是奈雪的茶在近一个月内第三次登上地方黑榜，原因包括饮品菌落总数超标、厨房操作间不规范等食品安全问题。
8月2日，北京市市场监管部门获知所辖一“奈雪的茶”奶茶店加工使用腐烂水果等食品安全问题的线索后，立即对涉事门店开展现场检查，对其违法违规行为立案查处。
11月3日消息，因生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂，上海奈雪餐饮管理有限公司南京西路分公司10月25日被罚款5万元，该公司为奈雪的茶下属公司。处罚决定书显示，涉事门店为奈雪的茶上海梅龙镇广场店。经查，2021年9月4日，消费者通过“奈雪的茶”微信点单小程序购买霸气葡萄罐子蛋糕一个，购买时蛋糕已超过标签上的保质期。
案例八：家长用蔬菜水冲奶粉致婴儿中毒
11月3日消息，四川成都市妇女儿童中心医院连续接诊了两名中毒的新生儿患者，原因是家长害怕孩子喝奶粉会“上火”，认为蔬菜水可以“清火”，于是用煮熟的蔬菜水冲奶粉给宝宝喝，结果导致婴儿亚硝酸盐中毒，全身呈青紫色，出现缺氧的情况。经过及时治疗，孩子目前已经转危为安，顺利出院。
对此，医生提醒家长，婴儿肠道壁发育不成熟，比较薄，因此婴儿饮用蔬菜水、吸收亚硝酸盐的量就更多。再加上婴儿自身体重小，很小剂量的亚硝酸盐就可能导致中毒，尤其0到6个月的新生儿更是如此。
案例九：吉野家被曝用发臭肉末
11月29日，据视频博主@内幕纠察局 微博爆料，其最近暗访吉野家，吉野家宣称给予顾客最新鲜、最高品质的食品，售卖“最好的牛肉饭”。实际上，不仅新鲜难以保障，就连过期后的白菜、菠菜也会继续使用。制作麻婆豆腐的肉末已经变臭发酸，油类没有检测标准，旧油添加新油继续使用，油质严重发黑，后厨卫生也令人担忧。
对此，11月29日晚，吉野家官方微博发布情况说明称，吉野家在中国市场分属不同的运营公司，北京、天津、河北、河南、内蒙古、东北三省的吉野家由合兴餐饮集团运营。本次视频中的吉野家餐厅并不在我司运营范围内。
11月30日晚间，吉野家(中国)投资有限公司官网发布致歉声明，称目前对吉野家（安徽）餐饮有限公司涉事门店已停业整顿，并且成立了紧急品质管理专项组进行调查，同时开展吉野家各家门店的品质检查。“吉野家已接受到市场监督主管部门的约谈指导，后续也将积极配合所有调查流程。”
案例十：星巴克被曝私换配料标签使用过期食材
12月13日晚，无锡市市场监管局发布公告，表示已初步核实相关企业有更改食品原料内控期限标识、使用超过内控期限原料的行为，已责成2家涉事门店停业整改，并对星巴克（中国）华东北区进行了行政约谈。
随后，星巴克中国深夜发文，承认无锡两涉事门店“确实存在营运操作上的违规行为”。星巴克方面称，两家涉事门店已闭店进行调查与整改，中国内地所有星巴克门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查。
来源：中国经济网 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 食品安全 |
