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近期，针对媒体曝光的各类网红连锁餐厅食品安全问题，房山区市场监督管理局高度重视，迅速反应，严格按照“四个最严”的要求，开展餐饮业食品安全大检查整治工作，现将检查问题处置通报如下：
1. 北京娇妹儿饭店（娇妹饭店），当事人水池混用的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告处罚并停止线上经营行为。
2. 北京南正外营商贸有限公司（南正外营），当事人水池混用的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告处罚并停止线上经营行为。
3. 北京秋琪阳小吃店（秋琪阳小吃），当事人涉嫌超网络范围经营冷食类食品制售的行为，违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款的规定，依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条的规定，拟给予罚款的行政处罚并停止线上经营行为。
4. 北京小城渔家餐饮管理有限公司长于大街分店（一品焖锅），当事人私自改变布局流程的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，给予警告处罚并停止线上经营行为。
5. 北京市房山区交道三街兴旺熟食零售部（山西刀削面），当事人未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，给予警告处罚并停止线上经营行为。
北京市房山区市场监督管理局
2021年12月28日
来源：北京日报客户端
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