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10月15日讯，10月15日，北京市海淀区市场监督管理局微信公众号“北京海淀市场监管”通报一批“问题餐饮店”（2021年10月第二期），犟骨头、老乡鸡、田老师红烧肉等6家餐饮门店上榜。
截图来源：微信公众号“北京海淀市场监管”
具体名单如下：
1．北京红玺园餐饮有限公司
（招牌名称：红玺园酒楼）
存在未按规定处理生产经营条件发生变化的情形案的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十七条的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十一）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
2．北京探厨优品餐饮管理有限公司
（招牌名称：探厨精品湘菜）
存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
3．北京金阳源麦乐餐饮有限公司
（招牌名称：犟骨头）
存在未按规定制定、实施生产经营过程控制要求的行为的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（四）项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
4．鼎丰成号陈氏米粉（北京）有限公司学院南路店
（招牌名称：陈氏米粉）
存在垃圾堆放未及时清理以及消毒水池混用的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（二）项、第（四）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
5．老乡鸡（北京）餐饮有限公司科翔路店
（招牌名称：老乡鸡）
存在使用未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
6．北京市燕景轩餐饮有限责任公司
（招牌名称：田老师红烧肉）
存在后厨环境卫生差的问题，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（一）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第二十六条的规定，立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。（来源：中国网财经 记者 钟文鑫）
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