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6月14日，拉姆达突变株被世界卫生组织认定为“值得关注的突变”，即在遗传突变水平上可能会导致病毒传播力增强、免疫逃逸，并且突变株在公共卫生水平上展现出了潜在威胁。根据拉姆达突变株在南美的扩散，特别是在几个月的时间内成为秘鲁的主要病毒株的情况，科学家认为拉姆达突变株是个传播能力更强的病毒株。
不过，在评估一个传播能力强的突变株的潜在影响时，我们还要考虑到目前各个主要突变株间的竞争与此消彼长。依据跟踪研究，拉姆达对其他突变株（特别是德尔塔突变株），并未表现出更强的竞争力。对全球疫情而言，拉姆达的实际影响远不如德尔塔。
7．北京健康宝只能在北京用
流言：
北京健康宝只能在北京用，一到外地就打不开了。
真相：
健康宝在京外也可正常使用，出现“打不开”的情况，一般是网络方面的问题，比如在商业楼宇、机场等地使用网络的人比较多，有可能加载较慢。
有关部门建议人们每天提前把健康宝打开一次，按照现在的基础设计，健康宝会把用户的健康状态缓存在手机上，缓存以后一旦再扫码，就不用再联网搜索了。
健康宝系统也会进行升级，升级一般都会选择在凌晨0点到2点之间。如果这个时候部分市民正好乘坐航班等，可能会出现打不开健康宝的情况，这种情况只要再耐心地刷新一下。
此外，“行程核验”针对市民名下绑定微信、支付宝、百度、北京通等渠道的所有手机号码，请市民及时将不常用、已注销的手机号提前14天进行解绑操作，避免使用时无法通过核验。而绑定手机号不在京使用或长期不开机的，每次使用时北京健康宝也都将弹窗提示，建议市民及时清理、解绑。
8．吃苦瓜会导致骨质疏松
流言：
草酸影响钙代谢，食用过量会导致骨密度降低，所以吃苦瓜会导致骨质疏松。
真相：
过多的草酸确实会在一定程度上影响钙的吸收，但它只是导致骨质疏松的若干个因素之一。苦瓜含有一定量的草酸，确会影响部分钙吸收，如果肾功能不健全，过多的草酸还可能与钙结合形成肾结石。但苦瓜并不是唯一含有草酸的食物，甚至算不上所谓“草酸含量极高”的食物。
骨质疏松的根本原因是骨钙大量流失，导致骨密度明显下降。造成这一现象的因素很多，主要有：性别原因（女性风险高）、年纪大、家族遗传、钙摄入不足、过度节食等等。草酸的影响只能归结到钙摄入量那个因素。
9． 长期喝浓茶会致重度贫血
流言：
茶中含有大量的单宁，这种物质会阻碍人体对铁的吸收，因此常喝浓茶会导致缺铁性贫血。
真相：
单宁的确会妨碍铁的吸收，但从各国的实际人群调查来看，喝茶不会对人体铁的吸收产生很大影响，也不会导致贫血。对于一般人来说，喝茶对铁的吸收影响几乎是可以忽略不计的。
人们喝茶一般不会很多，从茶叶中能够溶解出来的单宁就更少了，对于铁吸收的影响其实很小。另外，我们日常的饮食是多种多样的，有很多食物都含有铁，只要多吃点富含铁的食物，就不用担心缺铁。有很多食物可以促进铁的吸收，比如蔬菜水果中的维生素C。
此外，导致贫血的病因是错综复杂的，除了常见的缺铁性贫血之外，缺乏造血所需的其他营养同样会导致贫血，比如B族维生素、维生素C、叶酸、维生素B12等等。
10．用奶粉的冰淇淋是“低档”货
流言：
某品牌冰淇淋中外版本用料不同，在国内使用“低档”的奶粉，而非“高档”的牛奶，不仅降低了标准，还抬高了价格。
真相：
不管冰淇淋生产商用浓缩奶、奶粉还是牛奶，最后都是要调节冰淇淋里面的蛋白质含量，实际生产的时候多个成分常常一起用，并没有什么“高档”和“低档”之分。
无论国内还是国外，冰淇淋里最主要的功能成分都是脂肪、蛋白质、糖，三种成分分别发挥不同的作用。冰淇淋蛋白质的来源以乳蛋白为主，但无论用牛奶还是奶粉，最终呈现在产品里的蛋白质作用是一样的。
在冰淇淋行业，中国企业用奶粉的比较多见，欧美国家用得最多的则是“浓缩奶”，其实也不是“牛奶”。简单来说，浓缩奶是介于牛奶和奶粉之间的，水分没有完全去掉的牛奶。
冰淇淋厂家选择奶粉或浓缩奶主要是看市场供应的情况，这不是地域歧视，而是因地制宜。比如在奶源丰富的欧洲、北美、澳洲，冰淇淋厂更倾向于采购浓缩奶。而在奶源相对不足的地方，比如中国，用奶粉是最常见的选择。
其实无论是奶粉还是浓缩奶，在食品工业都属于“标准化”产品，不同批次间的差异比较小，不太受季节的影响，且保质期比生牛乳长，储运方便，更利于产品品质的稳定。
来源：北京日报客户端 | 记者 张航 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 电动汽车 |
