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针对有网友抨击称，梦龙欧洲版冰淇淋用牛奶制作，但国内版却是“大比例植物油，仅有少量奶粉”。和路雪母公司联合利华全球副总裁、北亚区公共事务总裁曾锡文表示：在梦龙冰淇淋配方里，乳制品、植物油各有各的用途，不能完全互相替代。比如乳粉和乳清粉提供蛋白质；植物油提供脂肪，这些都是冰激淋必要的原料。冰淇淋生产使用牛奶或乳粉需要考虑供应渠道、产品质量和考虑国情，但都要符合国家标准，保证高质量和适应消费者口感，不存在哪个形态更好的问题。
对此，乳品行业资深分析师宋亮表示：希望梦龙在中国可以用纯正的牛奶、乳清和奶油，而不是在其他国家用别的，在中国却用植物基。多位业内人士认为，解释“再美”也难掩其配料“双标”本质。
3日，记者走访广州部分便利店发现，梦龙仍有多款产品在售，其配方表上注明含有“水、植物油、乳粉”等，售价大多在10-17元区间，没有任何折扣和买赠。“卖得一般，没有出现过断供。”店员告诉记者。
针对网上对梦龙冰淇淋产品的质疑，有信息显示，梦龙官微于8月1日回应了质疑。梦龙方面称，根据国家标准GB/T31114对冰淇淋的定义，梦龙产品属于其中的一类一组合型植脂冰淇淋，因为梦龙产品是冰淇淋和巧克力的搭配。这里的“植脂”指的是冰淇淋选用了“植物油脂”，并不是指冰淇淋中使用了植脂末。
不仅如此，在网传的回应中，梦龙还称自己不断探索以植物为基础的研究，追求冰淇淋美味的同时也希望减少对环境的影响。不仅如此，在网传的回应中，梦龙还称自己不断探索以植物为基础的研究，追求冰淇淋美味的同时也希望减少对环境的影响。
但就在回应不久后，梦龙方面又删除了相关文章。
（梦龙配方表）
来源：广州日报 新花城记者：涂端玉
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