作为川渝地区的一名小吃货，尽管川渝地区的火锅很受人欢迎以及追捧，大多数的火锅都标榜川渝火锅，但对于我来说实在是有点品尝腻了。甚至觉得味道有些大同小异，没什么区别。以至于有段时间看到火锅店前排满的人群会不屑一顾。不过好在上天还眷顾我这个小吃货，给我品尝一种新的可能——盅盅鱼火锅。

　　接下来我便向大家介绍一下非常适合我的品味的——川西霸王▪盅盅鱼火锅。它在火锅盛行但是同质化严重的当下，选择鱼肉作为突围的赛道，其特色盅盅配菜可以说是非常有趣，吸睛无数。甚至我听说它既吸引了热爱火锅，恨不得每顿都来吃的老火锅人群，还吸引了我这种现在对传统火锅吃腻了的人群甚至是无感的人群都会有一定的吸引力。

　　不知道其他店面是不是这样，川西霸王店面选择现杀现做的透明堂口，能够让消费者清晰地看到食材的制作过程，能够安全信任的吃下每一口。特别在我品尝了盅盅鱼火锅之后，其鱼味与香辣锅底相结合，有的不仅是和川味火锅一样的辣，还比它更鲜。在我看到其一改传统碟式上菜，用盅盅代替碟式，每一盅不同的颜色能代表不同的价格的这种细节之后，更深得了我的喜爱。不知道有没有人像我一样，总是会关注一些商家的细节以及是否有别具匠心、独具一格的小彩蛋，在发现之时有一种与不知身在何处、名为何人的一个陌生人的一种默契感，有一种发现小彩蛋的兴奋的、幸福的感觉，我觉得这里川西霸王满足了我这个心里。

　　另外，川西霸王的盅盅鱼火锅对于我这种吃东西还喜欢拍照，所谓的朋友圈先吃星人有着独特的吸引力，其造型更显得有趣，在相比于之前拍照发朋友圈，下面的评论数陡然增多，还有着询问地址的同样是小吃货星人的问候，让我体验到了一种小网红明星的感觉。

　　此次找到这家鱼火锅相信能让我又回归对火锅的喜爱了。特别是其肉质嫩滑，鲜而不腥的特点让我沉迷，没有想到我有一天会陷入鱼肉的魅力，这让我懂得世界上的美食还有许多值得品尝的，在此再次向大家隆重推荐川西霸王▪盅盅鱼火锅，你一定要来尝试一下！

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