有健康养生意识的年长者，都有自己的一套养生方法，对饮食、运动、作息等方面都有所要求，并有着较强的自律意识。但不少人走进了一个养生误区，视“油脂”为大敌，认为油脂会造成肥胖、造成血脂上升，不仅在烹调食物的时候不加油，也鲜少吃荤食。

　　其实不吃油，并非就能好好地控制血脂水平，也可能会引起血脂异常，这是为什么呢？血脂包括胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白等，这些物质也参与到体内的代谢，维持在一个合理的范围内，对身体是较好的。

　　食物中还有一些对身体有良好帮助的不饱和脂肪酸，有助于促进身体代谢脂肪和胆固醇，身体不能自行合成，需要从外部补充。人们可以通过一些坚果、橄榄油、菜籽油、葵花籽油等植物油来补充。

　　另一方面，如果少吃荤，也会有所影响。缺乏足够的荤食，人们更容易感到饥饿，转而大量摄入碳水化合物，远超过身体需要的分量，多余的部分将会转化为甘油三酯，结果还是会引起血脂升高。各类血脂的水平应该合适的范围内，而不是一昧地减少。

　　那么怎么样吃才能对调节血脂水平有好处呢？应该多多注意饮食均衡，富含丰富蛋白质的肉类不可少，富含不饱和脂肪酸的油脂也不可少，搭配足够的蔬菜水果，以及膳食纤维丰富的谷类食物等等，还可以补充一些纳豆红曲等帮助调节血脂水平的物质。

　　纳豆红曲对大部分人来说，可能比较陌生，其实这是黄豆和粳米分别与一些菌发酵而来的物质。

　　纳豆质地粘稠，可拉丝，闻起来不香，吃起来有些甜，邻国日本就很喜欢将纳豆与米饭一起搅拌着吃。而纳豆中含有纳豆激酶，能够激活纤维蛋白溶酶，有助于溶解血栓，缓解血液流通过程中被堵塞的情况。

　　红曲表面凹凸不平，呈现紫红色、红棕色，气味偏酸、味道偏淡，南方地区客家人们喜欢用其酿酒、做粄着色。红曲中含有植物洛伐他汀，能够抑制胆固醇合成限速酶的活性，有助于降低胆固醇合成，降血脂。

　　但这两种食物并未符合大部分人的口味喜好，难以坚持食用，建议想要补充纳豆红曲的人们，选择食用纳豆红曲胶囊。舒百宁®纳豆红曲胶囊值得考虑。一天的食用量可为身体提供红曲粉的洛伐他汀6mg，添加纳豆冻干粉1350mg，科学合理的搭配，更适合年长者食用。

　　健康养生固然好，但也要注意各类营养和食物的均衡摄入。如果担心血脂升高的问题，可以通过补充纳豆红曲来帮助调节。舒百宁®纳豆红曲胶囊也挺好。

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