笔者在外用餐时经常遇到点餐要用手机扫码,且关注餐厅公众号并留下个人信息。对此,餐厅的解释是可以节省服务等待时间,提高点餐效率,顾客后续也能接收优惠消息。然而,顾客的体验果真如商家所说吗?
从实际效果看,扫码点餐并不等同高效点餐。以笔者及身边人群的经验来看,在餐厅扫码后,还要根据提示进行一系列操作,期间经常遇到问题。特别是有时候需要咨询具体菜品时,身边难以看到服务人员,不得不拿着手机到处询问。进店前的食欲,仿佛一下就浇上一盆冷水,着实影响心情。
从消费习惯看,扫码点餐并非对所有人适用。且不说一些老年人不善于操作,即使是一些中青年消费者,也更习惯于传统的“看菜点单”服务模式。“你们店里有什么特色菜?”“这个菜分量如何?”“有什么适合孩子的菜?”……只有在这一问一答中,消费者心中才能有更加精准的认知。
从法律法规看,强制扫码点餐也侵犯了消费者权益。《消费者权益保护法》早就有明确规定:“消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者,自主选择商品品种或者服务方式,自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。”因此,商家提出的必须扫码才能点单,无疑是有悖法律的。
再者,即便是消费者自愿扫码点单,部分餐厅强制要求关注公众号,甚至填写姓名、手机号等个人隐私信息的,更是严重违法。依据相关规定,经营者具有在收集消费者个人信息时,应明确告知并对消费者的个人信息进行保密,且在消费者明确拒绝的情况下,不得向其发送商业性信息的义务。
时代在进步,科技在发展。如今似乎一切能通过手机完成。但面对电商冲击,以餐饮店为代表的实体商家,其赖以生存的核心,正是网络无法替代的消费体验。说得再明白一点,谁的产品好、谁的服务佳,谁才会赢得消费者青睐。冷冰冰的屏幕,替代不了热情的服务,只有坚持以人为本,处处为消费者着想,才能让自己在激烈竞争中立于不败之地。
来源:江西日报 陈璋
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