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在#海底捞牛肉粒变素了#冲上热搜后，海底捞回复来了，海底捞方面透露，味伴侣使用了创新技术制作而成，成本比牛肉粒要高。随后，#海底捞回应牛肉粒变素# #海底捞称味伴侣成本比牛肉粒高#话题也冲上微博热搜。
据此前报道，有消费者近日反映部分海底捞门店下架了牛肉粒，换成了与牛肉粒外观相似的“味伴侣”。对此，海底捞称，主要是因为之前很多顾客将牛肉粒小料当作菜品无限制使用，造成了浪费，换成“味伴侣”以减少浪费。这一说法也引起网友热议，有网友质疑此举是为降低成本。针对这一说法，海底捞再次回应称，味伴侣使用了创新技术制作而成，成本比牛肉粒要高。
然而对这一说法，网友仍不买账。有网友表示， “既然成本比牛肉的高，为什么要换掉牛肉的，这个逻辑？”“以为自己在做慈善吗？”
来源：新浪财经
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