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“禁管令”1月1日开始实施后，多数餐饮店铺首选纸吸管作为替代品。但新“上岗”的纸吸管遭遇各种吐槽，不少消费者表示体验感不佳并对以纸吸管代替塑料吸管解决“白色污染”表示怀疑，喊出“纸吸管退出奶茶界”“太软了，差点戒掉奶茶了”……
“纸吸管退出奶茶界”“太软了，差点戒掉奶茶了”……升级版“限塑令”规定，在餐饮行业禁用不可降解一次性塑料吸管。“禁管令”从1月1日开始实施至今已近2个月，主要替代产品包括聚乳酸（PLA）、纸等材质制成的可降解吸管。
“新华视点”记者调查发现，多数餐饮店铺首选纸吸管作为替代品，只有个别店铺同时提供聚乳酸（PLA）吸管备选。新“上岗”的纸吸管遭遇各种吐槽，不少消费者对纸吸管的体验感受评价不高，并且对以纸吸管代替塑料吸管解决“白色污染”表示怀疑。
专家表示，无论纸吸管还是PLA材质吸管，都不是绿色环保的“终极形态”。
纸吸管口感、气味、耐温、耐水性均不理想
“刚喝了一口奶茶就扔掉了纸吸管，粘嘴不说还一股奇怪的纸味儿。”北京的李佳说，“现在喝奶茶我都直接打开杯盖喝了。”
自从纸吸管作为塑料吸管的第一替代品大范围推开后，对纸吸管的吐槽就没停止过。“粘嘴”“不能咬”“有纸味儿”是最普遍的，还被嘲讽为“珍珠、芋圆克星”。
北京的大学生小杨向记者吐槽：“喝一杯热奶茶用了3根纸吸管，一泡就烂，简直了！”因为泡水容易变软甚至折断，很多人被逼把一大杯奶茶飞速喝完，“完全失去了喝奶茶的乐趣。”大学生小张说。
家住上海的王女士说，一家餐饮店为喝椰汁的顾客提供了纸吸管，但往往椰汁还没喝完，吸管与椰子接口的位置已经折断了。
记者调查发现，当前市场上的纸吸管，在口感、气味、耐温、耐水性能等方面均让消费者不满。另一种在少数餐饮店可见的替代品——聚乳酸（PLA）吸管，接受度明显高于纸吸管。
“PLA吸管用起来跟以前的塑料吸管感受差别不大，如果不说几乎看不出有啥区别。”北京市民王女士说。但也有消费者表示，有的PLA吸管在热饮里泡久了也会变软。
“纯聚乳酸热变形温度在60摄氏度左右，用来喝冷的和温热的饮品没有问题，但是喝烫的饮品不行，还需要开发耐高温的聚乳酸复合材料提高吸管性能。”合肥工业大学食品与生物工程学院教授姚日生说。
吸管生产企业义乌市双童日用品有限公司总经理李二桥说，可降解吸管产品在欧美国家得以推广，和国外喝冷饮较多的饮食习惯不无关系。
位于南京市的一家星巴克门店为消费者提供纸质吸管
纸吸管目前性价比最高但并不一定是最环保的选择
受访餐饮经营户表示，纸吸管是目前性价比最高的选择。虽然PLA吸管在使用体验上更接近塑料吸管，但价格更高。目前，1根纸吸管成本约0.03元，而1根PLA吸管的成本则要0.05元左右。
而且，据专家介绍，纸吸管的保质期约为两三年，但PLA吸管保存一年左右就会开始降解，这也在一定程度上影响了PLA吸管的推广。
“可降解吸管产品目前占公司总销售额一半以上。”义乌市双童日用品有限公司董事长楼仲平坦言，“近期国内来咨询的客户多了，但除了奶茶店，其他餐饮企业还较少，可降解产品销量还没有出现预期的井喷。” 共2页 [1] [2] 下一页 搜索更多: 奶茶 |
