但是，王海委托爱抽检购买送检的同规格70克款检测结果显示，燕窝酸含量为0.06克/百克，按照上述《燕窝质量等级》标准计算，小仙炖鲜炖燕窝每百克至含有0.6克燕窝，实际含量不足1%。
另一方面，王海指出小仙炖所谓“0添加”也并不准确。根据王海送检的70克装小仙炖燕窝检测报告显示，每百克含有1.87克蛋白质、小仙炖100克款检测报告显示含有2.17克蛋白质、外包装上营养成分表中标示的蛋白质含量则有2.6克。
根据《燕窝质量等级》标准，小仙炖燕窝蛋白质含量应为每百克0.3克或1.05克。因其企业标准中存在“添加或不添加海洋鱼胶原蛋白”一项，王海认为小仙炖成分列表中蛋白质含量对应的就是海洋鱼胶原蛋白。
最后，王海称小仙炖宣传的“固形物含量大于等于90%”也存在问题。
依据是2015年的小仙炖广告视频中，小仙炖创始人林小仙曾宣传称8克干燕窝可泡发到77克，泡发率在八、九倍左右。
但小仙炖客服表示，90%的固形物即为燕窝丝和水的比例，其100克款检测报告称燕窝固形物含量是95.4%。
根据之前检测，每百克鲜炖燕窝添加的燕窝不到1克，即使按照2克燕窝计算，泡发十倍也只有20克固形物；哪怕添加5克燕窝、十倍泡发率也只有50克。
因此，王海称小仙炖鲜炖燕窝中的90%以上固形物大部分系水分和未标示的其他成分。
买“大奖”为自己贴金
“溯源码”混淆概念
除了夸大燕窝实际含量外，小仙炖还存在强行为自己“贴金”宣传的行为。
6月27日，王海发文揭露小仙炖所谓连续三年获得“蒙特奖”实际上根本没有任何含金量。
据调查，所谓蒙特奖，即MONDESELECTION，通常译为“国际蒙特奖”或者“世界品质评鉴大会”。创建于1961年，其代理商网站宣传称是历史最悠久、最权威的国际质量研究所。由欧洲共同体和比利时经贸部共同创立，总部设在比利时首都布鲁塞尔。
但实际上，欧洲共同体成立时间是1967年7月1日，1961年时并不存在欧共体。
此外，根据维基百科显示，“国际蒙特奖”是通过收取费用“品尝”送检食品再提供反馈的组织。
根据其中文官方网站介绍，“蒙特奖”实际上是一种收费评测鉴定。而鉴定标准则完全依赖于专家的主观感受，即味觉、嗅觉以及视觉等。
因此，任何食品公司都可以通过缴纳一定费用，将产品送到该组织中的专家手里品尝，对方反馈一份评测报告。王海指出，这根本不是“奖”的概念。
小仙炖依此作为宣传点则属于“贴金”行为。
另外，王海指出小仙炖宣传的燕窝产品“溯源码”实际上也是虚假宣传。真相则是所谓一瓶一码可溯源是指可追溯到其燕窝方便粥是在哪生产，并非燕窝本身的溯源码。
王海指出，首先，中国检验检疫科学研究院不直接从事燕窝产品认证，认证活动由认证机构实施。中国检验检疫科学研究院仅作为燕窝产品认证技术服务的“所有者”。
其次，根据中国燕窝溯源管理服务平台信息，燕窝溯源只为获得我国注册的境外燕窝企业的输华燕窝和以输华燕窝为原料在我国进行再加工的燕窝产品提供服务。
依据上述检测，小仙炖燕窝成分主要原料并不是燕窝，产品属于主食方便粥而不是燕窝制品，因此在溯源平台获得燕窝溯源服务并无根据。
第三，中国检验检疫科学院明码标价出售溯源标签，其不是认证活动的实施者，也不对获证企业监督。该研究院也没有现场监督燕窝溯源标签粘贴、以及是否与产品对应。那么，宣传“一瓶一码可溯源”涉嫌虚假宣传。
最后，小仙炖曾于2016年3月宣传“联合中国检验检疫科学研究院推出产品溯源码”，实际上该燕窝产品溯源服务早在2013年12月上线，小仙炖并未参与。
燕窝=智商税？
王海在接受媒体采访时透露，目前很多所谓打着燕窝旗号宣传的保健品都存在虚假宣传问题，甚至连燕窝本身的价值都并没有那么高。
首先，王海称即食燕窝产品本质上就是“糖水”。这次的辛巴售卖的燕窝和小仙炖燕窝都存在实际燕窝含量极少，涉嫌虚假宣传问题。
而且真相是即食燕窝甚至不需要真的添加燕窝就可以生产。因为燕窝的功效成分是唾液酸，那么只要在即食燕窝中添加少量唾液酸，再辅以水、糖、海藻酸钠以及乳酸钙等就可生产。
其次，就连燕窝本身也是“智商税”。1颗鸡蛋的营养成分相当于30克干燕窝，全球只有东南亚而且是华人有吃燕窝习惯。
王海强调，所谓燕窝的功效经不起科学验证、检验。以往，燕窝本身具有类似“奢侈品”性质，价格门槛高，只能“骗有钱人”；但现在随着社会、科技发展，燕窝制品已经能够“骗”到更多消费者，因此需要提高警惕。
截至发稿，小仙炖还没对相关质疑作出回应，三言财经将持续关注后续发展。
来源：三言财经 DorAemon
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