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朝阳区市场监管局明确，11月1日起，所有环节（含食品生产、流通、市场、餐饮）经营进口冷藏冷冻畜禽水产品，均应纳入“北京冷链”；不具备条件的库存产品，应暂时停止经营，待补充完善手续后恢复经营。
冬储菜开售 大白菜一斤三毛多
本报讯（记者 马婧）冬储大白菜上市了，记者昨天走访发现，相比去年，今年冬储大白菜质量更好，价格也有所提高。随着消费观念和居住环境的变化，市民排大长队购买冬储菜的场景已经很难见到。
“买冬储菜是几十年的习惯了，价钱便宜还耐放，不过现在都是住楼房，一次也不敢买太多。”前来超市发双榆树店购买冬储菜的刘女士说，现在可选择的蔬菜更多，但她每年依旧会买些冬储菜，“主要是图个念想儿，图个心里踏实”。
在超市发门店，冬储大白菜一斤0.38元，大葱一斤1.89元。超市发相关负责人介绍，今年超市发冬储菜销售活动将持续到11月4日，在市内50家直营店销售，共订购了600余吨固安白菜、200吨山东大葱。
物美各大门店也已开始销售冬储菜。昨天一大早，在崇文门菜市场物美店门口，店长杨学清和工作人员把成垛的大白菜和大葱码放整齐，在现场支起小台秤和电子秤。这里的冬储大白菜来自河北玉田，持续销售到11月底。
“过去能有几百人排队，现在最多排十几个人，主要是今年比较暖和，大家担心不好存储。”杨学清说，目前，店里每天销售5000斤到6000斤大白菜，前来购买的大多是老年人，多数人一次购买七八十斤。
在物美门店，今年冬储大白菜售价一斤0.39元，比去年稍微贵一点。杨学清解释，今年白菜品相好，叶子碧绿，是正宗的青口菜。“收购价三毛五到三毛六，再拉到店里，基本算是亏本卖。”
记者了解到，之所以不少市民还没入冬就购买冬储菜，是因为冬天的大白菜刚刚进入上市季，价钱普遍比较便宜，同时也耐储存。“再过一个月，白菜质量还会更好，不过价格也会更高一些。”杨学清说。
来源：北京日报 记者 张楠 共2页 上一页 [1] [2] 搜索更多: 冷链 |
